Nøkkelforskjellen mellom venstre- og høyrehendte aminosyrer er at amingruppene til venstrehendte aminosyrer forekommer på venstre side av molekylet, mens amingruppen til høyrehendte aminosyrer er i høyre- hånd side.
Kiralitet er et viktig fenomen i organisk kjemi. Den beskriver tilstedeværelsen av et karbonatom, som har fire forskjellige grupper knyttet til seg. Det betyr; en kiral forbindelse har et asymmetrisk karbonsenter. Venstrehendte og høyrehendte aminosyrer er to typer organiske forbindelser som har kirale sentre.
Hva er venstrehendte aminosyrer?
Venstrehendte aminosyrer er stereoisomerene der amingruppen til molekylet eksisterer på venstre side. Vi kaller dem også som L-aminosyrer. Når man vurderer den generelle strukturen, har denne typen aminosyremolekyler et sentr alt kir alt karbon, et hydrogenatom festet til dette karbonet på toppen, alkylgruppe festet nederst, amingruppen på venstre side og karboksylgruppen på høyre side.
Figur 01: Generell struktur for venstrehendt aminosyre
Disse forbindelsene forekommer i alle proteiner fra dyr, planter, sopp osv. Dessuten bruker celler dem til å produsere proteiner. Når de vurderer deres rolle i biologiske systemer, kan de fungere som enzymer, som hormoner osv.
Hva er høyrehendte aminosyrer?
Høyrehendte aminosyrer er stereoisomerene der amingruppen til molekylet eksisterer på høyre side. Dessuten kan vi kalle dem D-aminosyrer. Når man vurderer den generelle strukturen til disse molekylene, er det et sentr alt kir alt karbonatom festet med et hydrogenatom på toppen, en alkylgruppe på bunnen, amingruppe på høyre side og en karboksylsyregruppe på venstre side side.
Figur 02: L (venstrehendt) og D (høyrehendt) aminosyrer
Vanligvis er det ingen høyrehendte aminosyremolekyler inkorporert i proteiner av celler. Imidlertid forekommer noen av dem i peptidoglykancellevegger til bakterier. I tillegg til det fungerer noen av disse forbindelsene (dvs. D-serin) som en nevrotransmitter i hjernen vår.
Hva er forskjellen mellom venstre- og høyrehendte aminosyrer?
Venstrehendte aminosyrer er stereoisomerene der amingruppen til molekylet eksisterer på venstre side mens høyrehendte aminosyrer er stereoisomerene der amingruppen til molekylet eksisterer i høyre side side. Derfor er dette nøkkelforskjellen mellom venstre- og høyrehendte aminosyrer, En annen betydelig forskjell mellom venstre- og høyrehendte aminosyrer er dessuten at den venstrehendte aminosyren har et sentr alt kir alt karbon, et hydrogenatom øverst, en alkylgruppe nederst, amingruppe på venstre side side og karboksylgruppen på høyre side. Men høyrehendt aminosyre har et sentr alt kir alt karbon, et hydrogenatom øverst, en alkylgruppe nederst, amingruppe på høyre side og karboksylgruppen på venstre side.
Infografikken nedenfor om forskjellen mellom venstre- og høyrehendte aminosyrer viser disse forskjellene i tabellform.
Sammendrag – Venstre vs Høyrehendte Aminosyrer
Både venstre- og høyrehendte aminosyrer er svært nyttige for celler i forskjellige funksjoner. Oppsummert er nøkkelforskjellen mellom venstre- og høyrehendte aminosyrer at amingruppene til venstrehendte aminosyrer forekommer på venstre side av molekylet, mens amingruppen til høyrehendte aminosyrer er på høyre side.
