Nøkkelforskjellen mellom laktat og laktatdehydrogenase er at laktat er den deprotonerte formen av melkesyre, mens laktatdehydrogenase er et enzym som er viktig for å omdanne laktat til pyruvat.
Melkesyre er en organisk sur forbindelse med den kjemiske formelen CH3CH(OH)COOH. Vi kan isolere det som et hvitt fast stoff som er blandbart med vann. Den vandige løsningen er fargeløs. Det er naturlige kilder til melkesyre, og produksjonen kan også gjøres kunstig. Den konjugerte basen til melkesyre er laktatanion. Laktat omdannes til pyruvat i nærvær av laktatdehydrogenaseenzym.
Hva er laktat?
Laktat er et anion og den konjugerte basen til melkesyre. Det er et hydroksymonokarboksylsyreanion som dannes ved deprotonering av karboksygruppen i melkesyre. Generelt kan muskelcellene våre, røde blodceller, hjernen og annet vev produsere dette anionet under den anaerobe energiproduksjonsprosessen. Laktat er med andre ord sluttproduktet av anaerob metabolisme, og det genereres i skjelettmuskulatur, hjerne, erytrocytter, hud og tarm som et avhendingsprodukt ved glukoneogenese i leveren og fullstendig oksidasjon. Derfor kan laktatanion finnes i lave nivåer i blodet vårt.
Figur 01: The Chemical Structure of Lactic Acid
Den økte dannelsen av laktatanion eller redusert fjerning av dette anionet kan imidlertid forårsake laktacidose. Det er to typer som type A laktacidose og type B laktacidose. Blant dem oppstår type A laktacidose på grunn av økningen av laktatdannelse ved vevshypoksi. Type B laktacidose oppstår på grunn av inntak av medikamenter og giftstoffer, som forårsaker økt produksjon av dannelse.
Hva er laktatdehydrogenase?
Laktatdehydrogenase er et enzym som kan omdanne laktat til pyruvat. Vi kan betegne dette navnet som LDH-enzym eller LD-enzym. Vi kan finne dette enzymet nesten i alle levende celler. Dessuten kan dette enzymet katalysere både forover- og reversreaksjoner av omdannelsen av laktat til pyruvat.
Dette enzymet konverterer laktat til pyruvat og tilbake ved å konvertere NAD+ til NADH. Med andre ord kan et dehydrogenaseenzym overføre et hydrid fra ett molekyl til et annet. Vi kan finne laktatdehydrogenaseenzym i kroppsvev, inkludert blodceller og hjertemuskel fordi dette enzymet frigjøres når vevet blir skadet.
Figur 02: Laktatdehydrogenase
Når det er en høy konsentrasjon av laktatdehydrogenase, har laktatdehydrogenaseenzymet en tendens til å vise en tilbakemeldingshemming som fører til at omdannelseshastigheten av pyruvat til laktat reduseres. Dessuten kan dette enzymet katalysere dehydrogeneringen av 2-hydroksybutyrat.
Når man vurderer den kjemiske strukturen til laktatdehydrogenase-enzymet, hos mennesker, bruker dette enzymet His(193) som protonakseptoren og fungerer sammen med koenzym- og substratbindingsstedene. Dette His(193) aktive stedet kan også finnes i LDH-enzymet til mange andre dyr.
Hva er forskjellen mellom laktat og laktatdehydrogenase?
Den konjugerte basen til melkesyre er laktatanion. Laktat omdannes til pyruvat i nærvær av laktatdehydrogenaseenzym. Hovedforskjellen mellom laktat og laktatdehydrogenase er at laktat er den deprotonerte formen av melkesyre, mens laktatdehydrogenase er et enzym som er viktig for å omdanne laktat til pyruvat.
Følgende infografikk viser forskjellene mellom laktat og laktatdehydrogenase i tabellform for side ved side sammenligning.
Sammendrag – Laktat vs Laktatdehydrogenase
Den konjugerte basen til melkesyre er laktatanion. Laktat omdannes til pyruvat i nærvær av laktatdehydrogenaseenzym. Hovedforskjellen mellom laktat og laktatdehydrogenase er at laktat er den deprotonerte formen av melkesyre, mens laktatdehydrogenase er et enzym som er viktig for å omdanne laktat til pyruvat.
