Nøkkelforskjellen mellom acetylering og acylering er at acetylering innebærer introduksjon av en acetylgruppe til en organisk forbindelse, mens acylering innebærer introduksjon av en acylgruppe til en organisk forbindelse.
Acetylering og acylering er viktige organiske syntesereaksjoner. Acetylering er en organisk forestringsreaksjon, mens acylering er en elektrofil aromatisk substitusjon.
Hva er acetylering?
Acetylering er en viktig organisk kjemisk prosess som involverer introduksjon av en acetylgruppe til et molekyl. I denne prosessen betegner "Ac" en acetylgruppe, og den har den kjemiske formelen -C(O)CH3 der et oksygenatom er bundet til karbonatomet via en dobbeltbinding, og en metylgruppe er festet til karbonatomet. Dette er en erstatningsreaksjon. Det er også kjent som en substitusjonsreaksjon fordi acetylgruppen i denne reaksjonen erstatter en funksjonell gruppe som allerede er tilstede i molekylet.
Oftest kan acetylgrupper erstatte reaktive hydrogenatomer som finnes i molekyler. For eksempel er hydrogen i -OH-grupper reaktivt hydrogen. Det er også mulig å erstatte dette hydrogenatomet med en acetylgruppe. Denne erstatningen forårsaker dannelsen av en ester. Det er fordi denne erstatningen danner en –O-C(O)-O-binding.
Figur 01: Acetylering av salisylsyre for å danne aspirin
Acetylering foregår vanligvis i proteiner. Denne prosessen er kjent som proteinacetylering. Her skjer den N-terminale acetyleringen ved å erstatte et hydrogenatom i –NH2-gruppen i proteinet med en acetylgruppe. Det er en enzymatisk reaksjon fordi enzymer katalyserer den.
Hva er acylering?
Acylering er en kjemisk prosess som innebærer tilsetning av en acylgruppe til en kjemisk forbindelse. I denne prosessen navngir vi forbindelsen som gir acylgruppen som acyleringsmiddel. En acylgruppe har den kjemiske formelen R-C(=O)- hvor R enten er en aryl- eller en alkylgruppe. I henhold til sluttproduktet av acylering er det to hovedacyleringsprosesser som O-acylering og N-acylering.
Figur 02: Acylering av benzen i nærvær av etanoylklorid
O-acylering er en type acyleringsprosess der sluttproduktet inneholder et oksygenatom som forbinder acylgruppen til reaktantforbindelsen. Med andre ord er det et oksygenatom mellom acylgruppen og reaktantforbindelsens del. O-acylering er en type nukleofil acylsubstitusjonsreaksjon.
N acylering er en type acylering der sluttproduktet inneholder et nitrogenatom som forbinder acylgruppen til reaktantforbindelsen. Det er med andre ord et nitrogenatom mellom acylgruppen og reaktantforbindelsens del.
Hva er forskjellen mellom acetylering og acylering?
Acetylering og acylering er viktige organiske syntesereaksjoner. Den viktigste forskjellen mellom acetylering og acylering er at acetylering involverer introduksjon av en acetylgruppe til en organisk forbindelse, mens acylering innebærer introduksjon av en acylgruppe til en organisk forbindelse. Dessuten er acetylering en organisk forestringsreaksjon, men acylering er en elektrofil aromatisk substitusjon.
Infografien nedenfor presenterer forskjellene mellom acetylering og acylering i tabellform for side ved side-sammenligning.
Sammendrag – Acetylering vs Acylering
Kort sagt, acetylering og acylering er viktige organiske syntesereaksjoner. Den viktigste forskjellen mellom acetylering og acylering er imidlertid at acetylering innebærer introduksjon av en acetylgruppe til en organisk forbindelse, mens acylering innebærer introduksjon av en acylgruppe til en organisk forbindelse.
