Nøkkelforskjellen mellom leucin og isoleucin er at leucinsyntesen involverer et mellomprodukt k alt alfa-ketoisovalerinsyre, mens isoleucinsyntesen involverer et mellomprodukt k alt alfa-ketoglutarsyre. Dessuten er de begge forskjellige i funksjonene sine.
Aminosyrer er byggesteinene i proteiner. De varierer basert på den variable gruppen som fester seg til det kimære karbonatomet. Videre er det tot alt 20 forskjellige aminosyrer. Blant dem er noen essensielle aminosyrer som vi bør innta via kosten. Videre er det tre forgrenede aminosyrer, som er essensielle. De er valin, isoleucin og leucin. Leucin og isoleucin er isomerer av hverandre. Både leucin- og isoleucinsyntese skjer via pyrodruesyresyntese. Kravet til mellomprodukter i disse er imidlertid annerledes.
Hva er leucin?
Leucin (kortform – Leu) er en essensiell aminosyre. Det er en ikke-polar, uladet aminosyre. Derfor bør vi inkludere det i kostholdet. Kjøtt, meieriprodukter og soyaprodukter er rike på leucin. Leucin er en forgrenet alfa-aminosyre. Siden mennesker mangler enzymet som kreves for leucinsyntese, kan de ikke syntetisere leucin. Imidlertid kan planter og mikroorganismer syntetisere leucin fra pyrodruesyre siden den mellomliggende alfa-ketoisovalerianesyren er tilgjengelig i dem.
Figur 01: Leucin
Hos mennesker skjer leucinmetabolismen i leveren, fettvevet og muskelvevet. Sluttproduktene av leucinmetabolismen er acetoacetat og eddiksyre. Derfor kategoriserer leucin som en ketogen aminosyre. Dessuten inkluderer funksjonene til leucin hos mennesker vekst og reparasjon av muskler, produksjon av veksthormon og regulering av energi. Leucin gis også som behandling for fenylketonuri.
Hva er isoleucin?
Isoleucin (kortform – Ile) er en isomer av leucin. Det er også en essensiell aminosyre. Derfor kan det menneskelige systemet ikke syntetisere isoleucin. Derfor er det viktig at de nødvendige mengdene tas via dietten. Maten rik på isoleucin inkluderer egg, kjøtt og soyaprodukter.
Isoleucin er dessuten en forgrenet aminosyre syntetisert i planter og mikrober. I likhet med leucin skjer isoleucinsyntese under pyrodruesyresynteseveien. Mellomproduktet som er involvert er alfa-ketoglutarat. Sluttproduktene av isoleucinmetabolisme hos mennesker produserer både succinyl-CoA og oksaloacetat. Derfor tilhører den både ketogene og glukogene grupper.
Figur 02: Isoleucin
Isoleucin har mange funksjoner i det menneskelige systemet. De inkluderer assisterende sårhelingsprosess, avgiftning av nitrogenholdig avfall, stimulering av immunfunksjoner og regulering av sekresjonen av enkelte hormoner, etc.
Hva er likhetene mellom leucin og isoleucin?
- Leucin og isoleucin er essensielle aminosyrer.
- Derfor kan ikke menneskekroppen syntetisere begge aminosyrene.
- Men plantene og mikrobene kan syntetisere begge deler.
- Dessuten inneholder de begge forgrenede aminosyrer.
- I tillegg er begge ikke-polare, uladede aminosyrer.
- Leucin og isoleucin kan fås av kjøtt, meieriprodukter og egg.
- Pyruvsyresynteseveien resulterer i begge disse aminosyrene.
Hva er forskjellen mellom leucin og isoleucin?
Leucin og isoleucin er to forgrenede essensielle aminosyrer. Viktigere er at lsoleucin er en isomer av leucin. De syntetiseres via pyrodruesyresyntese. Den viktigste forskjellen mellom leucin og isoleucin er mellomproduktet de trenger under syntesen. Leucin krever alfa-ketoisovalerinsyre mens isoleucin krever alfa-ketoglutarsyre. Videre er det også en annen forskjell mellom leucin og isoleucin basert på funksjonene de utfører. Leucinet involverer vekst og reparasjon av muskler, produksjon av veksthormon og regulering av energi. Mens isoleucine involverer i sårheling, avgiftning av nitrogenholdig avfall, simulering av immunfunksjoner og regulering av sekresjonen av noen hormoner.
Infografien nedenfor oppsummerer forskjellen mellom leucin og isoleucin i tabellform.
Sammendrag – Leucine vs Isoleucine
Leucin og isoleucin er essensielle, forgrenede aminosyrer som bør tas fra måltider. Begge produseres under pyrodruesyrebanen, men den viktigste forskjellen mellom leucin og isoleucin ligger i typen mellomprodukter de trenger for syntesen. Leucin krever alfa-ketoisovalerinsyre, mens isoleucin krever alfa-ketoglutarsyre. Dessuten varierer deres fysiologiske rolle også. Leucin involverer i vekst og reparasjon av muskelvev, mens isoleucin involverer i sårhelingsprosesser og avgiftning. Dette er forskjellen mellom leucin og isoleucin.