Nøkkelforskjellen mellom Saccharomyces Cerevisiae og Candida Albicans er at Saccharomyces cerevisiae ikke er en commensal gjær eller en ikke-patogen sopp, mens Candida albicans er en commensal gjær som er en patogen sopp.
S. cerevisiae er en av de mest studerte eukaryote modellorganismene. Det er en ikke-patogen sopp som brukes i vinproduksjon, baking og brygging. Derimot er C. albicans et opportunistisk patogen som forårsaker candidiasis. Det er en polymorf sopp som eksisterer som gjær, pseudohyfer og hyfer. C. albicans finnes i menneskets mage-tarmkanal og munnhule.
Hva er Saccharomyces Cerevisiae?
Saccharomyces cerevisiae er en spirende gjær ofte kjent som sukkersopp eller ølgjær. Strukturelt sett er S. cerevisiae rund eller eggformet. Den eksisterer som en encellet organisme som er 5–10 μm i diameter. S cerevisiae formerer seg ved knoppskyting. Cytokinesis gjør det mulig for den spirende gjæren å danne to datterceller fra modercellen. En knopp utvikler seg på toppen av modercellen og blir festet til den. Når den er modnet, løsner denne knoppen fra modercellen og blir en uavhengig celle. S cerevisiae er ikke luftbåren. Primært finnes det i modnende frukter. Genomet til S. cerevisiae er det første genomet som ble fullstendig sekvensert. Genomet har 16 kromosomer og omfatter ca. 6000 gener.
Figur 01: Saccharomyces cerevisiae
S cerevisiae er en eukaryotisk modellorganisme som brukes i molekylær- og cellebiologi. Denne soppen kan også enkelt manipuleres genetisk. Derfor er det også nyttig i forskjellige bioteknologiske applikasjoner. Dessuten har denne organismen blitt brukt i baking, vinproduksjon og brygging siden antikken. Det brukes også til industriell produksjon av noen biofarmasøytiske midler. Selv om S. cerevisiae anses som ikke-patogen, er den relatert til en rekke infeksjoner, inkludert vaginitis hos friske pasienter og kutane infeksjoner, systemiske blodstrømsinfeksjoner og infeksjoner av essensielle organer hos immunkompromitterte og kritisk syke pasienter.
Hva er Candida Albicans?
Candida albicans er en commensal gjær som blir et opportunistisk patogen hos immunkompromitterte mennesker. Det er ofte funnet i menneskets tarm. Den kan også overleve utenfor menneskekroppen. C. albicans er tilstede i mage-tarmkanalen og munnen hos mange friske individer. Denne soppen blir patogen under en rekke forhold. C. albicans er en av Candida-artene som forårsaker candidiasis. Ifølge statistikk utgjør systemisk candidiasis forårsaket av C. albicans en dødelighet på 40 %. Dessuten er denne soppen også ansvarlig for invasiv candidiasis. I følge noen nye studier er C. albicans også i stand til å krysse blod-hjerne-barrieren.
Figur 02: C. albicans
C. albicans brukes norm alt som en modellorganisme for sopppatogener. Den gjennomgår morfologisk veksling mellom gjær- og hyfeformer (filamentøse celler). Derfor er det kjent som en dimorf sopp. C. albicans eksisterer som haploid, diploid eller tetraploid. Genomstørrelsen til den diploide formen er rundt 29 Mb. Omtrent 70 % av proteinkodende gener fra C. albicans har ennå ikke blitt karakterisert.
C. albicans forårsaker både overfladiske lokale infeksjoner (munn, skjede) og systematiske infeksjoner (immunkompromitterte personer). Det spiller også en rolle i Crohns sykdom. Personer som lider av Crohns sykdom er mer sannsynlig å kolonisere C. albicans. Antifungale medisiner som amfotericin B, echinocandin, fluconazol, nystatin, clotrimazole er effektive mot C. albicans.
Hva er likhetene mellom Saccharomyces Cerevisiae og Candida Albicans?
- Både cerevisiae og C. Albicans eksisterer som gjær.
- De forårsaker soppinfeksjoner hos mennesker.
- Begge disse typene brukes som modellorganismer i molekylærbiologi.
- De finnes i menneskets tarm.
- De er eukaryote organismer som tilhører Kingdom Fungi.
Hva er forskjellen mellom Saccharomyces Cerevisiae og Candida Albicans?
Saccharomyces cerevisiae er en industrielt viktig ikke-patogen gjærart, mens Candida albicans er en sopp som er et opportunistisk kommens alt patogen. Dermed er dette hovedforskjellen mellom Saccharomyces Cerevisiae og Candida Albicans.
Infografien nedenfor presenterer forskjellene mellom Saccharomyces Cerevisiae og Candida Albicans i tabellform for side ved side-sammenligning.
Sammendrag – Saccharomyces Cerevisiae vs Candida Albicans
Saccharomyces cerevisiae og Candida albicans er to gjærarter. S. cerevisiae er ikke en kommensal gjær, og det er ikke en patogen sopp. Det er mye brukt i vinproduksjon, baking og brygging. Derfor er den en industrielt viktig soppart. C. albicans er en commensal gjær som norm alt finnes i menneskets mage-tarmkanal. Det er et opportunistisk patogen. Det er en av artene som forårsaker candidisis. Strukturelt er S. cerevisiae en encellet sopp mens C. albicans kan gjennomgå morfogene endringer fra gjær til hyfer. Så dette oppsummerer forskjellen mellom Saccharomyces Cerevisiae og Candida Albicans.
