Nøkkelforskjellen mellom alfa- og betaanomerer er at i alfaanomer er hydroksylgruppen ved det anomere karbonet cis til det eksocykliske oksygenet i det anomere senteret, mens i betaanomeren er hydroksylgruppen trans til det eksosykliske oksygenet.
En anomer er en geometrisk variasjon blant karbohydrater. Det er en type epimer der vi kan se et anomert karbonatom. Et anomert karbonatom er avledet fra karbonylkarbonet i den åpne kjedestrukturen til karbohydratet. Derfor kalles dannelsen av den sykliske strukturen fra den åpne kjedestrukturen anomerisering.
Hva er alfaanomerer?
Alfaanomer er konfigurasjonen av et karbohydrat der hydroksylgruppen er cis til det eksosykliske oksygenet i det anomere senteret. Det betyr at hydroksylgruppen og det eksosykliske oksygenatomet er på samme side av den molekylære projeksjonen. Når vi tegner en Haworth-formel, er hydroksylgruppen i retning nedover hvis det er alfaanomeren. Følgende eksempel viser alfaanomeren av D-glukopyranose.
Figur 01: Hydroksylgruppen i nedadgående retning er vist i grønn farge i bildet ovenfor. Den nedovergående retningen ligner alfaanomeren.
Siden anomerer er forskjellige i kjemiske strukturer, er de forskjellige i egenskapene deres også. Anomerene er diastereomerer av hverandre.
Hva er betaanomerer?
Beta-anomer er konfigurasjonen av et karbohydrat der hydroksylgruppen er trans til det eksosykliske oksygenet i det anomere senteret. Det betyr at hydroksylgruppen og det eksosykliske oksygenatomet er på motsatte sider av molekylprojeksjonen.
Figur 02: Hydroksylgruppen i retning oppover er vist i rød farge i bildet ovenfor. Den oppadgående retningen ligner alfaanomeren.
Når vi tegner en Haworth-formel, er hydroksylgruppen i retning oppover hvis det er beta-anomeren. Eksempelet ovenfor viser beta-anomeren av D-glukopyranose.
Hva er forskjellen mellom alfa- og betaanomerer?
Nøkkelforskjellen mellom alfa- og betaanomerer er at i alfaanomer er hydroksylgruppen ved det anomere karbonet cis til det eksosykliske oksygenet i det anomere senteret, mens i betaanomeren er hydroksylgruppen trans til det eksosykliske oksygen. I Haworth-projeksjonen av et sukkermolekyl kan vi se hydroksylgruppen ved det anomere karbonatomet i nedadgående retning hvis det er en alfaanomer. Men i beta-anomeren er hydroksylgruppen ved det anomere karbonatomet i retning oppover. For eksempel er alfa-D-glukopyranose alfa-anomeren av glukopyranose, mens beta-D-glukopyranose er beta-anomeren til glukopyranosemolekylet.
Den følgende tabellen oppsummerer forskjellen mellom alfa- og betaanomerer.
Sammendrag – Alpha vs Beta Anomers
En anomer er en geometrisk variasjon blant karbohydrater. Hovedforskjellen mellom alfa- og beta-anomerer er at i alfa-anomer er hydroksylgruppen ved det anomere karbonet cis til det eksocykliske oksygenet i det anomere senteret, mens i beta-anomeren er hydroksylgruppen trans til det eksosykliske oksygenet. I Haworth-projeksjonen av et sukkermolekyl kan vi se hydroksylgruppen ved det anomere karbonatomet i nedadgående retning hvis det er en alfaanomer. Men i beta-anomeren er hydroksylgruppen ved det anomere karbonatomet i retning oppover.
