Vitamin B6 vs Vitamin B12
Vitaminer er viktige næringsstoffer som er avgjørende for normal funksjon av forskjellige enzymer og metabolske veier i kroppen. Alle vitaminer er nødvendige for spesifikke funksjoner, og de fleste er hentet fra mat. Vitaminer kan klassifiseres i vannløselige og fettløselige typer. B-vitaminer er i hovedsak vannløselige vitaminer med forskjellige underkategorier basert på deres kjemiske struktur.
Vitamin B6 og Vitamin B12 er vitaminer som til en viss grad er like i funksjon. Omtrent 100 enzymer involvert i proteinmetabolismen krever vitamin B6 for normal funksjon. Pyridoksin, pyridoksamin og pyridoksal er de tre formene for vitamin B6.
Vitamin B12 er også vannløselig i forskjellige former som metylkobalamin og 5-deoksyadenosylkobalamin. Disse to formene deltar i menneskelig metabolisme. Vitamin B12 krever kofaktoren kobolt og kalles derfor vanligvis 'kobalaminer'.
Vitamin B6
Vitamin B6 er en viktig faktor i RBC-metabolismen og effektiv funksjon av immun- og nervesystemet. Vitaminet er lett tilgjengelig i berikede frokostblandinger, kjøtt, fisk, fjærfe, frukt og grønnsaker. Tryptofan omdannes til niacin av vitamin B6.
Vitamin B6 har noen av hovedfunksjonene som å opprettholde blodsukkeret og produsere hemoglobin. I faste, når kalorinivået går ned, syntetiserer kroppen glukose fra andre karbohydrater ved å bruke vitamin B6. Det er også viktig for effektiv immunrespons og antistoffproduksjon.
Vitamin B6-mangel kan forårsake dermatitt, glossitt, forvirring, depresjon og kramper. Noen ganger kan det også forårsake anemiske tilstander. Disse symptomene er mer generelle og kan derfor ikke tilskrives mangelen på vitamin B6 alene. Også symptomene dukker opp på et senere tidspunkt etter kronisk mangel på næringsstoffer.
Det øvre tolerable nivået for voksne er funnet som 100 mg per dag, og når dosen krysser denne grensen, viser kroppen vanligvis bivirkninger. For mye av vitaminet kan også forårsake nevropati.
Vitamin B12
Vitamin B12 er et vannløselig vitamin som finnes i animalske produkter i bundet form og frigjøres ved virkning av s altsyre og mageprotease. Vitaminet er nødvendig for dannelsen av røde blodlegemer, DNA-syntese og funksjon av nervevev. Mangelen resulterer i en alvorlig type anemi k alt pernisiøs anemi som oppstår hos eldre mennesker. Bruk av vitamin B12 under andre tilstander som aldring, immunsystemfunksjon, hukommelsestap etc krever ytterligere bevis for å bevise effektene. Kontraindikasjoner har blitt notert ved inntak av andre vitaminer, spesielt vitamin C.
Pernisiøs anemi hvis den ikke behandles resulterer i en irreversibel megaloblastisk anemi og forstyrrelser i nervesystemet. Vitaminet er involvert i dannelsen av metylmalonyl CoA, og derfor er molekylet en effektiv indikator for nivået av vitamin B12.
Evnen til å absorbere vitamin B12 fra kostholdet varierer i henhold til individets sammensetning. Orale og sublinguale kosttilskudd er tilgjengelige. En vegetarisk mat gir ikke tilstrekkelige mengder vitamin B12 og kan derfor trenge tilskudd. Det er også viktig for myelinsyntese og reparasjon.
|
Sammenligning 1. Både vitamin B6 og vitamin B12 er involvert i omdannelsen av homocystein til metionin. 2. Vitamin B12 krever et transkobalaminmolekyl for å transportere vitaminet til vevet, mens vitamin B6 ikke krever noen spesifikk transportør. 3. Absorpsjonen av vitamin B12 medieres av en iboende faktor. 4. Det matbundne vitamin B12 er bundet til haptocorrin (R-protein) som krever virkning av bukspyttkjertelenzymer for å bli sp altet og frigjort. 5. Effektene av mangel er mer utt alt i vitamin B12 sammenlignet med vitamin B6. De viktigste årsakene til mangel på vitamin B12 inkluderer vegansk kosthold, nedsatt absorpsjon og utilstrekkelig utnyttelse osv. 6. Den vanlige kilden til vitamin B6 er frukt og grønnsaker, og et vegansk kosthold hindrer ikke tilstrekkeligheten av vitaminet i kostholdet. Vitamin B12-nivåer reduseres betydelig i forhold til et vegansk kosthold. 7. Kostholdsmangel er sjelden med vitamin B6, selv om alvorlig og kronisk mangel kan forårsake sykdommen Pellagra. 8. Begge vitaminene er effektive for å redusere nivået av homo-cystein i blodet. 9. Mangelen på begge vitaminene kan påvirke de nevrologiske funksjonene. |
Konklusjon
Vitaminene B6 og B12 er nødvendige for nukleinsyremetabolismen, lipidmetabolismen osv. Begge reduserer homocysteinnivået i blodet og tilføres gjennom kosten. Vitamin B12 krever et metallion av kobolt for å fungere som kofaktor for normal funksjon.
Effekten av mangel er mer utt alt i vitamin B12 sammenlignet med vitamin B6. Primær mangel er nesten en sjeldenhet ved vitamin B6. Overdosering kan forekomme sjelden. Vitamin B12 lagres i menneskekroppen, mens vitamin B6 utskilles regelmessig. Det ideelle kostholdet bør inneholde et balansert inntak av begge vitaminene. Vanligvis foreskriver leger et multivitamintilskudd, inkludert folat i tillegg til vitamin B6 og B12, og det viser seg å være effektivt for de fleste problemene knyttet til vitaminmangelen.
