Cognac vs Whisky
Whisky og konjakk er alkoholholdige drikker som konsumeres av millioner av mennesker over hele verden. Begge er lagrede drikker og veldig glatte å konsumere. Imidlertid slutter likhetene her og forskjellene begynner. Det er folk som forblir forvirret mellom konjakk og whisky, da begge er fermenterte alkoholholdige drikker. Det er imidlertid mange forskjeller mellom dem når det gjelder ingredienser så vel som produksjonsprosesser som vil bli fremhevet i denne artikkelen.
Cognac
Cognac er en slags konjakk som stammer fra et vinproduserende område kjent med samme navn. Faktisk nekter elskere av konjakk å akseptere det som en konjakk, men faktum er at det er den fineste konjakk produsert rundt om i verden. Brandy lages ved gjæring og destillasjon av druer, men prosessen som brukes til å lage konjakk er typisk og med mindre den følges, forblir den alkoholholdige drikken en enkel konjakk. Det er franske lover knyttet til typen druer som brukes til å produsere konjakk, samt trinnene som skal følges for å lage denne konjakken. Det er en stiv tradisjon som følges de siste 300 årene, for å opprettholde eksklusiviteten til konjakken som produseres i Cognac.
For å bli k alt konjakk må konjakken bruke minst 90 % av en bestemt druesort k alt Ugni Blanc, Colombard eller Folle Blanche. Dette er ikke alt ettersom drikken destilleres to ganger i destillerte gryter og må lagres i en periode på to år for å bli merket som autentisk Cognac. Imidlertid er det mange varianter av Cognac som kommer fra Cognac-området i Frankrike med forskjeller i smak, aroma, intensitet og varme. Cognac er fortsatt mor til all konjakk de siste århundrene.
Whisky eller Whisky
Whisky er den mest populære av alkoholholdige drikker rundt om i verden som er laget av gjæring og destillasjon av korn. Mange forskjellige korn brukes til å lage whisky, men de som er laget av bygg er mest vanlige. Whisky lagres på fat og fat i årevis før de blir klare til konsum. Whisky er en alkoholholdig drikk som har vært kjent for menneskeheten siden evigheter, siden den ble k alt livets vann i det gamle Roma.
Mens whisky lages i alle deler av verden, kalles den som kommer fra Skottland Scotch whisky eller ganske enkelt Scotch. Interessant nok omtaler skotske mennesker whiskyen deres som ganske enkelt whisky mens verden omtaler den som skotsk whisky. I USA er stavemåten for drikken whisky, mens stavemåten i Storbritannia og mange andre land blir whisky.
Cognac vs Whisky
• Whisky er den alkoholholdige drikken laget av korn, mens Cognac er den alkoholholdige drikken laget av druer.
• Cognac er en type konjakk. Faktisk er det mange som stempler den som den fineste konjakk.
• Cognac er konjakk som kommer fra en vinproduserende region i Frankrike som heter Cognac.
• Mens en cognac regnes som en etter middagsdrikk som er ment å fordøye mat, er det ingen slik stereotypisering av whisky som kan konsumeres når som helst på dagen.
• Whisky tas med enten vann eller brus, mens det ikke tilsettes vann til konjakk.
• Det er vanskelig å sammenligne cognac og whisky, da begge tilhører ulike typer alkoholholdige drikker.
