Rye, Bourbon vs Irish Whisky
Whisky er en populær alkoholholdig drikk laget av korn i stedet for frukt. Det har vært kjent for menneskeheten siden antikken og konsumert av mange, for å føle seg lettere og beruset. Whisky lages gjennom gjæring, destillasjon og aldring av mange forskjellige typer korn som m alt, bygg, rug osv. Det er mange forskjellige typer whisky som er populære i forskjellige deler av verden, for eksempel rugwhisky, bourbon og irsk whisky. Folk forblir forvirret av en slik nomenklatur, og denne artikkelen prøver å fremheve de grunnleggende forskjellene mellom rug, bourbon og irsk whisky.
Rye
Rye er en whisky som er populær i USA og Canada. Det er en type whisky som bruker en kornmos som inneholder minst 51% rug mens resten kan være m alt, bygg eller mais. Faktisk, i Canada er det whisky merket som rug selv om de ikke er laget med rug i det hele tatt. Selv om rug også brukes i mange andre whiskyer, blir whiskyen en rug når andelen rug i kornmosen går over 51 %. Et annet krav for at en whisky skal være rug er å destilleres med mindre enn 80 % ABV. Rye whisky må lagres på forkullede trefat i minst 2 år før de kan selges. Rye whisky er krydret og har en fasthet som ikke finnes i andre whiskyer. Rye whisky anses som veldig tørr på smak.
Bourbon
Bourbon er en type whisky som er veldig populær i Nord-Amerika, og den har en dedikert tilhengerskare. Den er laget av gjæring av igjen mos som inneholder minst 51 % mais og må destilleres til ikke mindre enn 160 proof. Den må lagres på trefat i minst 2 år. Det er ikke bourbon hvis det ikke er laget i USA. Det er som Scotch som bare heter det hvis det er laget i Skottland.
Irish Whisky
Som navnet tilsier, er irsk whisky navnet som er gitt til whisky som er laget i Irland. Et annet krav for at whiskyen skal kalles irsk er å være destillert til mindre enn 94,8 % ABV. Denne whiskyen er for det meste laget av trippeldestillert m altkornmos. Whiskyen har en søt smak som opprettholdes ved å holde temperaturen lav under destillasjon.
Rye vs Bourbon vs Irish whisky
• Forskjellen mellom rug, bourbon og irsk whisky gjelder styrken til dominerende korn i kornmosen som fermenteres for å lage whiskyen.
• Mens i rugwhisky er rug det dominerende kornet i kornmosen med hele 51 %, men denne overvekten er mais i bourbon. Irsk whisky er hovedsakelig laget av m alt.
• Det er ikke bourbon hvis det ikke er laget i USA, mens irsk whisky åpenbart er en som er laget i Irland.
• Rug er veldig tørr mens bourbon er veldig krydret. Irsk whisky er delikat og søt.
• Bourbon og Rye er amerikansk whisky mens irsk whisky er irsk av opprinnelse.
Du kan også være interessert i å lese:
1. Forskjellen mellom Bourbon og Whisky
2. Forskjellen mellom Scotch og Whisky
3. Forskjellen mellom rom og whisky
4. Forskjellen mellom konjakk og whisky
5. Forskjellen mellom konjakk og whisky
6. Forskjellen mellom irsk whisky og skotsk whisky (skotsk)
7. Forskjellen mellom Jim Beam og Jack Daniels
8. Forskjellen mellom Single M alt og Blended
