glukagon vs glykogen
Hver levende organisme trenger bruk av lagringsforbindelser for å overleve når de mangler mat. Derfor, for fremtidig bruk, er det fordelaktig å lagre tilskuddsmat som en brukbar form inne i kroppen. For plantene fungerer stivelse som en lagringsforbindelse, mens det for dyrene er glykogen. For bruk av disse lagringsforbindelsene har hver organisme, inkludert mennesker, sin egen mekanisme. Når man vurderer blodsukkerkontrollmekanismen hos mennesker, er hovedsakelig aktiviteten til insulin og glukagonhormoner nødvendig. Selv om aktiviteten er antagonistisk, spiller begge disse hormonene en viktig rolle i reguleringen av blodsukkernivået.
Glucagon
Glukagon er et hormon som skilles ut av alfaceller på de Langerhanske øyene i bukspyttkjertelen. Med tanke på dens biokjemiske struktur består den av en enkelt polypeptidkjede med 29 aminosyrer. Rollen til glukagon er å aktivere fosforylase-enzymet i leveren når blodsukkerkonsentrasjonen er lavere enn standardnivået og dermed katalysere omdannelsen av glykogen til glukose. Ikke bare det, glukagon øker syntesen av glukose fra ikke-karbohydratkilder.
glykogen
Glykogen er lagringskarbohydratpolymeren i mennesker og andre dyr. Faktisk er det en forgrenet kjedepolymer av α-D-glukose. Som stivelse i planter, finnes også glykogen i granulat i dyreceller. Under normale forhold kan glykogengranulat sees i velnærede lever- og muskelceller, men ikke i hjerne- og hjertecellene.
Hva er forskjellen mellom glukagon og glykogen?
• Glukagon er et hormon, og det er en form for polypeptid, mens glykogen er en type polysakkarid.
• Glukagon spiller en viktig rolle i å regulere blodsukkerkonsentrasjonen når den er lavere enn standardnivået, men glykogenet er en formlagringsforbindelse i mennesker og andre dyr.
• Glukagon syntetiseres av alfacellene på holmene i Langerhans mens glykogen syntetiseres og lagres i leveren.
• Glukagon hjelper til med å omdanne glykogen til glukose, når det er nødvendig.
