Sherbet vs Sorbet
Sherbet og Sorbet blir ofte forvekslet av en rekke mennesker til å være de samme siden de begge er frosne desserter. Det antas ofte at Sorbet er det engelske ordet for det arabiske ordet Sherbet. Faktum er imidlertid at det er stor forskjell på disse to dessertene, sorbet og sorbet.
Hva er Sherbet?
Sherbet er avledet fra det arabiske ordet sharbat som betyr drikke og har blitt betraktet som en drikk for elitefamiliene i Midtøsten. Det er en melkebasert frossen dessert som noen ganger inneholder egg som gjør den kremet i konsistensen akkurat som en iskrem. I noen land er garnityr som kirsebær og roseblad inkludert i en porsjon sorbet.
Hva er sorbet?
Sorbet er en frossen dessert som er laget med smaksatt, søtet vann og anses å være det samme som sorbet. Basen til en sorbet er fruktjuicer eller fruktpuréer, og den inneholder ikke egg, noe som gjør den mer egnet for helsebevisste. Noen ganger brukes ulike alkoholer i sorbeter som gjør dessertens tekstur mykere. Man kan ha sorbet som et fettfritt/fettfattig alternativ til iskrem.
Hva er forskjellen mellom sorbet og sorbet?
Sherbet og Sorbet skiller seg ikke så mye fra hverandre. Som alle andre ting, fortsetter imidlertid sorbet og sorbet å utvikle seg og tilpasse seg etter hvert som de presenteres i et eller annet land. Selv om de har en rekke forskjeller, er sorbet og sorbet to frosne desserter som vanligvis presenteres etter et måltid.
Selv om sorbet kan betraktes som like mye sunnere enn sorbet, mangler den fortsatt kremet som en sorbet har. Siden Sorbet ikke har fett (siden den ikke inneholder noen meieriprodukter), er den isigere sammenlignet med Sherbet. Mens sorbet er populært i Midtøsten, serveres sorbet på den annen side mye i Europa, spesielt som en oppfriskning i sommersesongen. De mest populære sorbetsmakene er kaffe og sjokolade, mens de mest populære sorbetsmakene er granateple, rose og sitron.
Sammendrag:
Sherbet vs Sorbet
• Sherbet er en melkebasert frossen dessert. Basen til sorbet er fruktjuice, vann eller fruktpuréer.
• Sherbet serveres mye i hjem i Midtøsten som et tegn på gjestfrihet, mens Sorbet serveres populært i Europa som en sommeroppfriskning.
• Sherbet inneholder sukker og fett på grunn av melkeingrediensene, mens sorbet ikke inneholder meieriprodukter, noe som gjør den mer egnet for det store antallet helsebevisste individer.
Forskjellen mellom frossen yoghurt, iskrem og myk servering
