Forskjellen mellom DL Alpha Tocopheryl Acetate og D Alpha Tocopherol

2024 Forfatter: Alex Aldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:46

Nøkkelforskjellen mellom DL-alfa-tokoferylacetat og D-alfa-tokoferol er at DL-alfa-tokoferylacetat forekommer som en syntetisk racemisk blanding, mens D-alfa-tokoferol er en naturlig forbindelse.

DL alfa-tokoferylacetat er et derivat av D-alfa-tokoferol. Det er en esterform av D-alfa-tokoferol. Selv om biotilgjengeligheten til disse to forbindelsene er nesten lik hverandre, er det forskjeller mellom DL-alfa-tokoferylacetat og D-alfa-tokoferol.

Hva er DL Alpha Tocopheryl Acetate?

DL alfa-tokoferylacetat er en racemisk blanding av D- og L-former av alfa-tokoferylacetat. Derfor er det en form for en syntetisk blanding av tokoferolmolekyler, og det er en av de mest potente antioksidanttokoferolene. Den kjemiske formelen for alfa-tokoferylacetat (D- eller L-form) er C₃₁H₅₂O_{3 Derfor, er molmassen til denne forbindelsen 472,754 g/mol.}

Figur 01: Struktur av alfa-tokoferylacetat

Antioksidantaktiviteten til denne forbindelsen skyldes tilstedeværelsen av fenolisk hydrogen på 2H-1-benzopyran-6-ol-kjernen. Dessuten har den fire metylgrupper på 6-kromanolkjernen også. Imidlertid er den naturlige D-formen av alfa-tokoferol mer aktiv enn denne racemiske blandingen. Bortsett fra det inneholder denne racemiske blandingen alfa-tokoferol i sin esterform (acetatester), det er derfor vi kaller det DL alfa-tokoferylacetat. Dessuten er denne forbindelsen mer motstandsdyktig mot oksidasjon; Derfor har kosttilskuddene som inneholder denne acetatformen lang holdbarhet. Imidlertid er biotilgjengeligheten til denne forbindelsen nesten lik den frie alfa-tokoferolformen.

Hva er D Alpha Tocopherol?

D alfa-tokoferol er vitamin E, og det er naturlig tilgjengelig. Den kjemiske formelen er C₂₉H₅₀O_{2. Dermed er den molare massen 430,717 g/mol. Dessuten er det et fettløselig vitamin.}

Figur 02: Strukturen til Alpha-Tocopherol

Videre er det en potent antioksidant som antas å være viktig for å beskytte cellene mot oksidativt stress. Dette er også den mer aktive formen og den mest biotilgjengelige formen for tokoferol. Derfor foretrekker kroppen vår å absorbere og utnytte denne formen. Dessuten fremstår det som en gulbrun viskøs væske. Smeltepunktet og kokepunktet er henholdsvis 3,5 °C og 200 til 220 °C.

Hva er forskjellen mellom DL Alpha Tocopheryl Acetate og D Alpha Tocopherol?

DL alfa-tokoferylacetat er en racemisk blanding av D- og L-former av alfa-tokoferylacetat, mens D-alfa-tokoferol er vitamin E, og det er naturlig tilgjengelig. Hovedforskjellen mellom DL-alfa-tokoferylacetat og D-alfa-tokoferol er at DL-alfa-tokoferylacetat forekommer som en syntetisk racemisk blanding, mens D-alfa-tokoferol er en naturlig forbindelse. Dessuten er den naturlige D-formen av alfa-tokoferol mer aktiv enn DL-alfa-tokoferylacetat.

Som en annen betydelig forskjell mellom DL-alfa-tokoferylacetat og D-alfa-tokoferol, er DL-alfa-tokoferylacetat tilgjengelig i fast form, mens D-alfa-tokoferol er i gulbrun, tyktflytende form. Infografikken nedenfor gir mer informasjon om forskjellen mellom DL alfa-tokoferylacetat og D-alfa-tokoferol.

Sammendrag – DL Alpha Tocopheryl Acetate vs D Alpha Tocopherol

DL alfa-tokoferylacetat er et esterderivat av D-alfa-tokoferol. Hovedforskjellen mellom DL-alfa-tokoferylacetat og D-alfa-tokoferol er at DL-alfa-tokoferylacetat forekommer som en syntetisk racemisk blanding, mens D-alfa-tokoferol er en naturlig forbindelse.