Espresso vs Latte
Espresso og Latte kan se like ut for en ikke-kaffefan, siden han eller hun ikke vet forskjellen mellom espresso og latte. En kaffevifte kan imidlertid lett finne ut forskjellene mellom espresso og latte. Kort oppsummert kan det sies at kaféespresso og latte er kaffevarianter som resulterer på grunn av mange miksings- og mikseteknikker. Derfor viser disse to typene noen forskjeller mellom dem. All forskjellen som finnes mellom espresso og latte, samt definisjonen av hva hver kopp kaffe faktisk er, vil bli presentert i denne artikkelen.
Hva er espresso?
Espresso er forskjellig fra en vanlig kopp kaffe fordi den er laget med en spesiell teknikk. Espresso er en veldig sterk variant av blande- og mikseteknikker. Kaffen som også brukes er m alt finere enn det de fleste av oss bruker hjemme. Det er veldig viktig å vite at espresso er basisbestanddelen i tilberedning av enhver variant av kaffe for den saks skyld. Bare espresso blandes ikke med melk.
Hele forskjellen i å lage en enkel kaffe til en espresso lages av espressomaskinen. For å lage espresso blir m alt kaffe komprimert til en tett kaffepukk, og varmt vann presses gjennom denne pucken under høyt trykk for å produsere et ekstraksjon som kalles espresso. Denne prosessen med riktig trykk og temperatur resulterer i en slags smak som er vanskelig å reprodusere hjemme. Som du kan se, er det interessant å merke seg at varmt vann brukes i den konsentrerte drikken til espresso. Siden det er konsentrert drikke, er en kopp espresso mye sterkere enn en vanlig kopp kaffe.
Hva er Latte?
Latte er italiensk av opprinnelse og er forskjellig fra svart kaffe som tilberedes uten melk. Terminologien som brukes i forbindelse med latte er café latte. Café latte er derimot å forstå som kaffe og melk. Hvordan ble dette navnet til? Vel, melk kalles latte på italiensk, og det er altså espresso blandet med melk. Faktisk ville det vært bedre å kalle latte 'café latte', siden det er en blanding av kaffe og melk.
Når det gjelder café latte, er den ikke særlig sterk og konsentrert i naturen. Det samme gjelder tilberedningen av variasjonen av latte. Varm melk brukes til tilberedning av latte når den blandes med espresso. Så en Latte er ikke annet enn en espresso og dampet melk servert med et lite lag skum på toppen. Når en utdannet barista (det er navnet på kaffeserveren) skjenker latte fra en kanne, kan han lage kunstverk på toppen av latten din, som ser virkelig fascinerende ut.
Husk imidlertid alltid at espresso er den første basisingrediensen i tilberedning av latte. På den annen side inkluderer variantene av latte mate, chai og matcha.
Hva er forskjellen mellom Espresso og Latte?
• Café latte betyr melkekaffe; melk tilsettes kaffe i å lage latte og kaffen som brukes er espresso. Med andre ord, latte tilberedes med espresso ved å tilsette melkeskum fra toppen.
• Espresso er en helt annen teknikk for å brygge kaffe, og krever en espressomaskin som holder riktig temperatur og trykk.
• Espresso krever også m alt kaffe som er mye finere enn det som brukes hjemme for å lage enkel kaffe.
• Bare espresso er ikke blandet med melk. Dette er forskjellen som lett kan forstås av kaffeelskere.
• Latte er ikke konsentrert og sterk i naturen som espresso.
Forskjellene nevnt ovenfor mellom espresso og lattes blir vanligvis ikke dechiffrert av ikke-kaffebrukeren.
