Kaffe vs Espresso
Du vil føle viktigheten av å kjenne forskjellen mellom kaffe og espresso, eller for den saks skyld, alle andre kaffevarianter når du er på en kaffebar og ser den store menyen foran deg. Kaffe er den mest favorittdrikken i verden, og millioner over hele verden starter dagen med en varm kopp kaffe for å føle seg energisk og forberede seg på alt det harde arbeidet i løpet av dagen. Kaffe tilberedes ved å bruke enten kaffebønner eller m alt kaffepulver. Men hvis du går på en kaffebar, vil du komme over mange forskjellige kaffestiler som espresso, cappuccino, latte, mokka, americano og så videre. Folk som ikke er klar over disse forskjellige nomenklaturene forblir forvirret og kan ikke bestemme hvilken de skal bestille, en kopp kaffe eller espresso. Denne artikkelen prøver å gjøre forskjellene mellom kaffe og espresso tydelige på en enkel måte. Interessant nok finnes det også en maskin k alt espressomaskin som lager espressokaffe for folk.
Hva er kaffe?
Kaffe er et generisk navn for drikker laget med m alte kaffebønner. Den grunnleggende kaffen lages ved å tilsette varmt vann til m alte kaffebønner eller kaffepulver. Du setter ganske enkelt varmt vann til riktig mengde kaffe. Tilsetning av sukker eller melk og mengden sukker og melk som tilsettes, er personlig preferanse. Når du ikke tilsetter melk til kaffe, er det kjent som svart kaffe. Dette er typen kaffe som en person kan lage hjemme. Det finnes andre varianter som pulverkaffe, filterkaffe som vi bruker hjemme. Det finnes også kaffemaskiner som gjør det lettere å lage kaffe.
Hva er espresso?
Espresso er en kaffetype blant mange typer kaffe laget i forskjellige kulturer og kjent under forskjellige navn. Espresso er forskjellig fra en vanlig kaffekopp fordi den er laget med en spesiell teknikk. Espresso er en veldig sterk variant av blande- og mikseteknikker. Kaffen som også brukes er m alt finere enn det de fleste av oss bruker hjemme. Det er veldig viktig å vite at espresso er basisbestanddelen i tilberedningen av mange varianter av kaffe for den saks skyld.
Hele forskjellen med å lage en enkel kaffe og espresso er laget av espressomaskinen. For å lage espresso blir m alt kaffe komprimert til en tett kaffepukk, og varmt vann presses gjennom denne pucken under høyt trykk for å produsere et ekstraksjon som kalles espresso. Denne prosessen med riktig trykk og temperatur resulterer i en slags smak som er vanskelig å reprodusere hjemme. Som du kan se, er det interessant å merke seg at varmt vann brukes i den konsentrerte drikken til espresso. Siden det er konsentrert drikke, er en kopp espresso mye sterkere enn en vanlig kopp kaffe.
I noen land er espresso den typen kaffe som vanligvis serveres til kunder, enten de spesifikt bestiller den eller ikke, i andre land er dryppkaffe eller kaffe laget gjennom perkolering kaffen som brygges og serveres til kunder.
Hva er forskjellen mellom kaffe og espresso?
• I det enkleste ordet er kaffe drikken laget med kaffebønner ved å føre varmt vann over dem, mens espresso er en spesiell type kaffe som lages ved å føre varmt vann under trykk over finm alt kaffe for å produsere rik kaffe. og tykk drikke som er elsket av kaffeelskere over hele verden.
• All espresso er kaffe, men ikke all kaffe er espresso.
• Bryggetiden for espresso er mye kortere enn det som trengs for å brygge enkel kaffe; espressomaskiner som produserer 15 atmosfæres trykk på et blunk.
• En kopp espresso er dyrere enn dryppkaffe siden den krever svært høy temperatur og trykk og bruker en dyr maskin for å lage den.
• Espresso er den mest populære og raskest voksende kaffetypen som konsumeres av kaffeelskere over hele verden.
