Nøkkelforskjellen mellom dim og indol 3 karbinol er at dim karbinol er relativt stabil, mens indol 3 karbinol er relativt ustabil.
Begrepet dim karbinol refererer til diindolylmethane carbinol. Indol 3 karbinol er et stoff som produseres ved nedbrytning av glukosinolat glukobrassicin. Dim karbinol er dannet av indol 3 karbinol inne i kroppen vår. Begge forbindelsene kommer fra samme kilde: glukosinolat. Imidlertid er de ikke de samme selv om de kommer fra samme kilde. Disse to stoffene er forskjellige fra hverandre, hovedsakelig når det gjelder deres stabilitet. Når de tas som kosttilskudd, ser disse to stoffene ut til å være like fordi indol 3-karbinol omdannes raskt til svak karbinol i magen. Stabiliteten til svak karbinol gjør det imidlertid til et å foretrekke supplement fremfor indol 3 karbinoltilskudd.
Hva er Dim Carbinol?
Begrepet dim karbinol refererer til diindolylmethane carbinol. Vi kan observere dette stoffet som dannes spontant fra indol 3 karbinol under cellekultureksperimenter. Derfor er svak karbin et metabolsk biprodukt av indol 3 karbinol. Det er et stoff som vi kan finne i grønnsaker som brokkoli, kål og andre grønnsaker i Brassicaceae-familien.
Tilsynelatende kan tilskudd av svak karbinol bidra til å justere hormonet østrogennivå. Det er få kliniske studier angående denne saken, og disse forskningsstudiene viser at disse kosttilskuddene kan støtte sunne østrogennivåer ved å redusere risikoen for visse kreftformer og sykdommer som lupus som er knyttet til østrogennivået.
Hva er Indole 3 Carbinol?
Indol 3 karbinol er et stoff som produseres ved nedbrytning av glucosinolate glucobrassicin. Vi kan finne det i høye nivåer i cruciferous grønnsaker, inkludert brokkoli, kål, blomkål, rosenkål, collard greener, grønnkål, etc. Dessuten er det tilgjengelig som et kosttilskudd kommersielt. Indol 3-karbinol er gjenstand for mange aktuelle forskningsstudier angående antikreftfremkallende, antioksidant- og aterogene effekter.
Figur 01: Den kjemiske strukturen til indol 3-karbinol
Når det er isolert, fremstår indol 3-karbinol som et off-white-farget fast stoff. Det er delvis løselig i kaldt vann. I følge nåværende forskning kan indol 3-karbinol forårsake spredningsstans og apoptose i melanomcellene våre. En annen viktig forskning har oppdaget at forbedringen av lupus-utsatte mus skyldes sekvensielle blokkeringer i utviklingen av B- og T-celler hos disse musene.
Hva er likhetene mellom Dim og Indole 3 Carbinol?
- Begge forbindelsene, dim og indol 3 karbinol, kommer fra samme kilde: glucosinolate.
- Indol 3 karbinol konverteres til svak karbinol inne i kroppen vår.
Hva er forskjellen mellom Dim og Indole 3 Carbinol?
Både dim karbinol og indol 3 karbinol er tilgjengelig som kosttilskudd på markedet. Selv om de har samme kilde og målretter seg mot samme sluttresultat, er de forskjellige fra hverandre. Hovedforskjellen mellom dim og indol 3 karbinol er at dim karbinol er relativt stabil, mens indol 3 karbinol er relativt ustabil. Dessuten dannes svak karbinol fra indol 3-karbinol-konverteringen, mens indol 3-karbinol konverteres til svak karbinol i magen.
Infografien nedenfor presenterer forskjellene mellom dim og indol 3 karbinol i tabellform for sammenligning side ved side.
Sammendrag – Dim vs Indole 3 Carbinol
Kort sagt refererer begrepet dim karbinol til diindolylmethane carbinol Indol 3 carbinol er et stoff som produseres fra nedbrytningen av glucosinolate glucobrassicin. Hovedforskjellen mellom dim og indol 3 karbinol er at dim karbinol er relativt stabil, mens indol 3 karbinol er relativt ustabil.
