Kaliumklorid vs Kaliumglukonat
Kalium er en av de essensielle elektrolyttene i kroppen. Det er viktig å opprettholde riktig pH og blodtrykk. Det er også viktig for effektiv signaloverføring. Derfor, hvis kalium mangler i kroppen, bør det tas utenfra. Kaliumklorid og kaliumglukonat er to forbindelser, som gis som tilskudd for å behandle kaliummangel.
Kaliumklorid
Kaliumklorid, som vises som KCl, er et ionisk fast stoff. Det er i form av en hvit farge, luktfri krystall. Kalium er et gruppe 1 metall; danner dermed en +1 ladet kation. Elektronkonfigurasjonen er 1s2 2s2 2p6 3s23p6 4s1 Den kan frigjøre ett elektron, som er i 4s suborbital og produsere en +1-kation. Elektronegativiteten til kalium er veldig lav, noe som gjør at det kan danne kationer ved å donere et elektron til et høyere elektronegativt atom (som halogener). Derfor lager kalium ofte ioniske forbindelser.
Klor er et ikke-metall og har evnen til å danne et -1 ladet anion. Elektronkonfigurasjonen er skrevet som 1 s 2 2 s 2 2 p 6 3s 2 3p5 Siden p-undernivået bør ha 6 elektroner for å oppnå argon, edelgasselektronkonfigurasjonen, har klor evnen til å tiltrekke seg et elektron.
Med den elektrostatiske tiltrekningen mellom K+ kation og Cl– anion, har KCl oppnådd en gitterstruktur. Krystallstrukturen til denne er en ansiktssentrert kubisk struktur. Molar masse av kaliumklorid er 74,5513 g mol-1 Smeltepunktet er omtrent 770 °C, og kokepunktet er 1420 °C.
Kaliumklorid brukes hovedsakelig til å lage gjødsel siden planter trenger kalium for vekst og utvikling. Å være et s alt er KCl svært løselig i vann. Derfor frigjør den lett kalium i jordvannet, slik at plantene lett kan innta kalium. Dette brukes også i medisin og matforedling. Videre, som for kjemiske formål, brukes kaliumklorid til fremstilling av kaliumhydroksid og kaliummetall.
Kaliumglukonat
Kaliums altet av glukonsyre er kjent som kaliumglukonat. Karboksylsyregruppen i glukonsyren reagerer med kalium for å produsere dette s altet. Den har følgende struktur.
Siden kalium er et viktig element for kroppen vår, bør kaliumtilførselen opprettholdes. Endringer i kaliumnivået kan forårsake mange sykdommer hos mennesker. Kaliumglukonat er en form for tilførsel av kalium til kroppene våre. Siden kaliumioner er løst bundet til molekylene, blir det lett levert til cellene. Dessuten er det svært løselig i vann; absorberes derfor lett i kroppen. Dette gis som et kosttilskudd, og det kommer som tabletter og i flytende form.
Selv om det er sjelden rapportert, kan kaliumglukonat forårsake alvorlige bivirkninger som magesmerter, bryst- eller halssmerter osv. Når du tar kaliumglukonat, er det flere begrensninger. For eksempel bør personer med nyresvikt, urinveisinfeksjon, ukontrollert diabetes, magesår i magen, Addisons sykdom og alvorlige brannskader eller annen vevsskade ikke ta dette.
Kaliumklorid vs Kaliumglukonat
