Peanut Butter vs Cashew Butter
Forskjellen mellom peanøttsmør og cashewsmør kan diskuteres i betydningen deres ernæringsmessige verdi, tilberedning, tekstur, smak osv. Peanøttsmør og cashewsmør er to typer pålegg som brukes av brødelskere og smørbrødelskere. En av de viktigste forskjellene mellom de to er at peanøttsmør er laget av peanøtt, mens cashewsmør er laget av cashew. En annen viktig forskjell mellom de to er at du finner umettet fett i store mengder i cashewsmør. På den annen side vil du finne enumettet fett i store mengder i peanøttsmør. Det er sant at begge er svært gunstige for kroppen vår.
Hva er peanøttsmør?
Det er interessant å merke seg at brødelskere foretrekker både knasende og glatte variasjoner av peanøttsmør. Det er viktig å vite at peanøttsmør tilberedes ved å bruke mer hydrogenerte vegetabilske oljer. Videre, når det gjelder peanøtter som brukes til å lage peanøttsmør, brukes tørre ristede m alte peanøtter. I tillegg til fett, vil du også finne proteiner, magnesium og vitaminer i peanøttsmør. Dessuten er hovedingrediensene godt strikket i peanøttsmør, slik at de ikke skilles ved lagring. Dette er faktisk en av hovedfordelene ved bruk av peanøttsmør. Peanøttsmør kan fint oppbevares og lagres på flasker.
| Panøttsmør, glatt stil, uten s alt | |
| Næringsverdi per 100 g (3,5 oz) | |
| Energy | 2, 462 kJ (588 kcal) |
| Karbohydrater | 20 g |
| Stivelse | 4,8 g |
| Sugars | 9,2 g |
| kostfiber | 6 g |
| Fat | 50 g |
| Protein | 25 g |
| Spormetaller | |
| Sodium |
(0%) 0 mg |
|
Enheter• μg=mikrogram • mg=milligram • IU=Internasjonale enheter |
|
Hva er cashewsmør?
Cashewsmør tilberedes med fløte og mer smør sammenlignet med peanøttsmør. Derfor er den kremet i teksturen. Når det gjelder tilberedning av cashewsmør, tilberedes det ved å bruke forskjellige typer olje, inkludert saflorolje. Når det gjelder cashewnøtter som brukes, brukes rå eller ristede cashewnøtter til tilberedning av cashewsmør. Hovedingrediensene i cashewsmør, nemlig oljer og faste stoffer har en tendens til å skilles når det lagres. Så du må riste flasken før du bruker den. Proteininnhold og næringsstoffer finnes mer i cashewsmør.
| Cashew smør, uten s alt | |
| Næringsverdi per 100 g (3,5 oz) | |
| Energy | 2456,008kJ (587 kcal) |
| Karbohydrater | 7,57g |
| Fat | 49,41 g |
| Protein | 17,56 g |
| Spormetaller | |
| Sodium | 15 mg |
|
Units
|
|
Hva er forskjellen mellom peanøttsmør og cashewsmør?
• En av de viktigste forskjellene mellom de to er at peanøttsmør er laget av peanøtt, mens cashewsmør er laget av cashew som navnet tilsier.
• En annen viktig forskjell mellom de to er at du finner umettet fett i store mengder i cashewsmør. På den annen side vil du finne enumettet fett i store mengder i peanøttsmør.
• Cashew-smør tilberedes med fløte og mer smør sammenlignet med peanøttsmør. Derfor er den kremet i teksturen.
• Hovedingrediensene i cashewsmør; nemlig oljer og faste stoffer, har en tendens til å skille seg når den lagres. På den annen side er hovedingrediensene godt strikket i peanøttsmør slik at de ikke skiller seg ved lagring.
• Peanøttsmør tilberedes ved å bruke mer hydrogenerte vegetabilske oljer. På den annen side tilberedes cashewsmør ved å bruke forskjellige typer olje, inkludert saflorolje.
• Tilberedningsmåten for peanøttsmør og cashewsmør er også forskjellig. Når det gjelder peanøttsmør, brukes tørre ristede m alte peanøtter. På den annen side brukes rå eller ristede cashewnøtter til tilberedning av cashewsmør.
