Forskjellen mellom kalsium og kalsiumsitrat

2024 Forfatter: Alex Aldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:46

Calcium vs Calcium Citrate

Forskjellen mellom kalsium og kalsiumsitrat kommer fra det faktum at kalsiumsitrat er et produkt av kalsium, som er et reaktivt grunnstoff. Kalsium er et viktig element for riktig funksjon av menneskekroppen, hvorved mangel på elementet kan føre til ulike helsekomplikasjoner. Kalsium som er et reaktivt element kan danne en rekke forbindelser, og en slik forbindelse er kalsiumsitrat. Kalsiumsitrat er produktet av kalsium som reagerer med sitronsyre.

Hva er kalsium?

Kalsium er et reaktivt grunnstoff klassifisert under jordalkalimetaller som tilhører 's'-blokken av grunnstoffer i det periodiske system og 20. i atomnummer. Det er også rikelig i jordskorpen og som et oppløst ion i sjøvann. Den spiller også en viktig rolle i den riktige funksjonen til menneskekroppen, og er en hovedbestanddel av bein og tenner.

På grunn av reaktiviteten til kalsium er det imidlertid vanskelig å finne grunnstoffet isolert, da det har en tendens til å danne forbindelser med andre anioniske arter. Når kalsium er nødvendig i ren metallform, blir et kalsiums alt ofte utsatt for elektrolyse. Kalsium kan også forekomme i en serie isotoper ⁴⁰Ca, ⁴²Ca, ⁴³Ca,44^{Ca, og} 46^{Ca, som er funnet å være betydelig stabile. Kalsiums historie går tilbake til flere tusen år f. Kr. med oppdagelsen av kalkstein som byggemateriale. Kalsium kan naturlig finnes i sedimentære bergarter i form av kalsitt, dolomitt og gips. Det bidrar også til å opprettholde viktige klimasykluser som karbonkretsløpet. Kalsiumkarbonat, kalsiumsitrat, kalsiumnitrat, kalsiumsulfid, kalsiumklorid og kalsiumfosfat er noen av de viktige forbindelsene av kalsium.}

Hva er kalsiumsitrat?

Dette er s altet som produseres ved omsetning av kalsium med sitronsyre. Kalsiumsitrat ligner mye på natriumsitrat og brukes ofte i næringsmiddelindustrien som et tilsetningsstoff og konserveringsmiddel, og også for å forbedre smaken. Det er et hvitt pulver av natur og har dårlig løselighet i vann. Som nevnt ovenfor, spiller kalsium en stor rolle i funksjonen til menneskekroppen; spesielt i bendannelse og vedlikehold. Derfor, når det er kalsiummangel (når riktig mengde kalsium ikke tas i kosten) tas kalsium eksternt som tilskudd i form av kalsiumsitrat. Det krever ikke magesyre eller mat for å absorbere det. Derfor er det foretrukket fremfor andre former for kalsium og anses som skånsomt for magen. Hvis kalsiumkarbonat ble brukt, på grunn av dets grunnleggende egenskaper, ville det nøytralisere magesyrer, men fordi kalsiumsitrat er surt, vil det ikke ha noen effekt på magesyrer.

Det er viktig å søke medisinsk råd før du tar kalsiumtilskudd, fordi hvis det er i overkant, kan det føre til steiner i nyrene eller biskjoldbruskkjertelsykdommer.

Hva er forskjellen mellom kalsium og kalsiumsitrat?

• Kalsium er et grunnstoff, mens kalsiumsitrat er en forbindelse som er et resultat av reaksjonen mellom kalsium og sitronsyre.

• Kalsiumelement er veldig reaktivt, men kalsiumsitrat er mer stabilt ettersom det er en forbindelse.

• Kalsium som et metall er grunnleggende i kjemisk natur, mens kalsiumsitrat er et syrederivat.

• Kalsiumsitrat brukes som et vanlig kosttilskudd av kalsium, men kalsium tas ikke i ren elementær form.