Nøkkelforskjell – mageinfluensa vs matforgiftning
Både mageinfluensa og matforgiftning er sykdommer som resulterer i lignende symptomer, selv om det er forskjell på dem basert på årsaken til sykdommen. Hovedforskjellen mellom dem er at mageinfluensa eller viral gastroenteritt skyldes infeksjon i mage-tarmkanalen med et virus som Rota-virus, mens matforgiftning oftest er forårsaket av inntak av forurenset mat som inneholder smittsomme organismer, bakterietoksiner (som E).. coli), virus eller parasitter.
Hva er mageinfluensa?
Maveinfluensa eller viral gastroenteritt er forårsaket av et virus som infiserer mage-tarmkanalen (GI). Dette viruset overføres ved å komme i kontakt med en smittet person eller ved å berøre noe pasienten har rørt. Dette viruset kan også føres gjennom forurenset mat eller vann. Det forårsaker symptomer under hos en berørt person.
- Vannen diaré
- Kvalme og/eller oppkast
- Magekramper
- Feber
- Muskelsmerter
- Hodepine
Vanligvis får barn denne infeksjonen, og voksne kan få infeksjonen under et utbrudd.
Hva er matforgiftning?
Under matforgiftning får pasienten i seg den forurensede maten som inneholder allerede dannede bakterielle toksiner osv. Det forårsaker rask utvikling av følgende symptomer.
- Makesmerter, som kan være ganske alvorlige
- Map av matlyst
- Vannen diaré
- Kvalme og/eller oppkast
- Feber
- Fatigue
Matforgiftningsutbrudd kan oppstå når en gruppe mennesker har tatt den forurensede maten fra en felles kilde. Symptomene kan gjentas med en lengre forsinkelse i mellom, fordi selv om infisert mat ble renset ut av magesekken i den første omgangen, kan mikrober (hvis aktuelt) passere gjennom magesekken inn i tarmen via celler langs tarmveggene og begynne å reprodusere. Noen former for mikrober forblir i tarmen, noen produserer et toksin som absorberes i blodet, og noen kan direkte invadere dypere kroppsvev (f.g. Salmonellamatforgiftning).
Hva er forskjellen mellom mageinfluensa og matforgiftning?
Definisjon av mageinfluensa og matforgiftning
Maveinfluensa: Mageinfluensa er en tarminfeksjon preget av vannaktig diaré, magekramper, kvalme eller oppkast, og noen ganger feber.
Matforgiftning: Matforgiftning er en sykdom forårsaket av bakterier eller andre giftstoffer i mat, vanligvis preget av oppkast og diaré.
Kjennetegn ved mageinfluensa og matforgiftning
Cause
Maveinfluensa: Mageinfluensa er forårsaket av infeksjon i GI-kanalen, og symptomene dukker opp én til to dager etter eksponering for viruset og varer vanligvis i én-to dager, men i noen tilfeller kan de vare i opptil 10 dager.
Matforgiftning: Siden matforgiftningen er forårsaket av allerede dannede giftstoffer, kan symptomene dukke opp i løpet av timer etter å ha spist forurenset mat de fleste ganger, men eksponering for visse forurensninger kan ikke forårsake symptomer før noen uker senere. Sykdommen varer fra én til ti dager.
komplikasjoner
Maveinfluensa: Med mageinfluensa er dehydrering den vanligste komplikasjonen.
Matforgiftning: Ved matforgiftning er dehydrering mindre vanlig. Eksponering for visse typer bakterier kan være dødelig for ufødte babyer. Enkelte stammer av E. coli kan forårsake nyresvikt.
Behandling
Maveinfluensa: Ved mageinfluensa er korrigering av dehydreringen den viktigste strategien i ledelsen.
Matforgiftning: Matforgiftning er selvbegrensende og kan sjelden trenge antibiotika.
Forebygging
Maveinfluensa: Å komme i kontakt med en smittet person eller noe han eller hun har rørt, bør unngås. Hendene bør vaskes grundig og ofte, spesielt før du spiser og etter at du har brukt maskiner på treningsstudioet. Deling av personlige gjenstander som kopper, redskaper eller håndklær bør unngås.
Matforgiftning: Hender, kokeflater og redskaper bør holdes rene. Varm mat bør oppbevares varm og kald mat kald. Mat som har stått ute bør kastes. Mat bør tilberedes trygt og grundig.
Bilde med tillatelse: Dødelig Listeria-matforgiftning: Hvem er i faresonen? av James Palinsad (CC BY-SA 2.0) via Flickr “Digestive system diagram en” av Mariana Ruiz Villarreal(LadyofHats) – Eget arbeid.(Public Domain) via Wikimedia Commons