Forskjellen mellom etan og etanol

2024 Forfatter: Alex Aldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:46

Nøkkelforskjellen mellom etan og etanol er at etan er en alkan mens etanol er en alkohol.

Både etan og etanol er organiske forbindelser. Begge disse skiller seg imidlertid fra hverandre på flere måter. Følgelig er etan en alkan, noe som betyr at den ikke har noen dobbelt- eller trippelbindinger mellom karbonatomene; bare enkeltbindinger. Etanol er en alkohol, som betyr at den har en hydroksylgruppe (-OH) som funksjonell gruppe.

Hva er Ethane?

Etan er en organisk forbindelse med den kjemiske formelen C₂H_{6 Det er en alkan og et enkelt alifatisk hydrokarbonmolekyl. Etan er et hydrokarbon fordi det bare består av karbon- og hydrogenatomer. Etan er en alkan fordi den ikke har flere bindinger mellom karbonatomer. Videre inneholder karbonatomer av etan det maksimale antallet hydrogenatomer som disse karbonatomene kan ha, noe som gjør det til en mettet alkan.}

Figur 01: Kjemisk struktur av etan

Etan eksisterer som en fargeløs og luktfri gass ved standard temperatur og trykk. Molekylvekten til denne forbindelsen er 30 g mol^-1 Dessuten har hvert karbonatom i dette molekylet en tetraedrisk geometri. Derfor er H-C-H-bindingsvinkelen 109^o Karbonatomene i etan er sp³ hybridiserte atomer. Der overlapper en sp³ hybridisert orbital fra hvert karbonatom for å lage karbon-karbon sigma-bindingen. Bindingen mellom karbon og hydrogen er også en sigmabinding, men den er bygd opp ved å overlappe en sp^{3 hybridisert orbital av karbonet med den eneste s orbital av hydrogenatomet.}

På grunn av enkeltsigma-bindingen mellom karbonatomer, er bindingsrotasjon i etan mulig, og det krever ikke store mengder energi. Etan er en komponent i naturgass, så vi kan isolere det fra naturgass i stor skala. Videre kan vi få denne gassformige forbindelsen som et biprodukt i petroleumsraffinering.

Hva er etanol?

Etanol er enkel alkohol med molekylformelen C₂H₅OH. Det er en klar, fargeløs væske med en karakteristisk lukt. Videre eksisterer det en brennbar væske ved standard temperatur og trykk. Smeltepunktet for denne alkoholen er -114,1 ^oC, og kokepunktet er 78,5 ^{oC. Bortsett fra det er etanol polar på grunn av elektronegativitetsforskjellen mellom oksygen og hydrogen i –OH-gruppen. Også på grunn av –OH-gruppen har den evnen til å danne hydrogenbindinger.}

Figur 02: Etanols kjemiske struktur

Etanol er nyttig som drikkevare. I henhold til etanolprosenten finnes det forskjellige typer drikkevarer som vin, øl, whisky, konjakk, arrak osv. Dessuten kan vi enkelt skaffe denne alkoholen via sukkergjæringsprosessen ved hjelp av enzymet zymase. Dette enzymet finnes naturlig i gjær, så i den anaerobe respirasjonen kan gjær produsere etanol. Etanol er giftig for kroppen, og det omdannes til acetaldehyd i leveren, som også er giftig. Annet enn en drikk er den nyttig som et antiseptisk middel for å rense overflater fra mikroorganismer. Hovedsakelig kan vi bruke det som drivstoff og drivstofftilsetning i kjøretøy. Etanol er blandbar med vann, og fungerer også som et godt løsemiddel.

Hva er forskjellen mellom etan og etanol?

Etan er en organisk forbindelse med den kjemiske formelen C₂H₆, mens etanol er enkel alkohol med molekylformelen C 2_H5_{OH. Den viktigste forskjellen mellom etan og etanol er at etan er en alkan mens etanol er alkohol. Begge er imidlertid organiske forbindelser. Når man vurderer den kjemiske sammensetningen av to forbindelser, inneholder etan karbon- og hydrogenatomer mens etanol har karbon-, hydrogen- og oksygenatomer. Videre er smelte- og koketemperaturene til etanol relativt høyere enn for etan fordi etanol kan danne sterke bindinger som hydrogenbindinger mellom molekyler som etan ikke kan.}

Som en annen viktig forskjell mellom etan og etanol, eksisterer etan som en gassformig forbindelse, mens etanol eksisterer som en flytende forbindelse ved standard temperatur- og trykkforhold. Infografikken nedenfor om forskjellen mellom etan og etanol viser flere forskjeller mellom begge.

Sammendrag – Ethane vs Ethanol

Etan og alkohol er viktige organiske forbindelser som har bruk i industrier så vel som i mange andre områder som medisin, kjemisk syntese, etc. Hovedforskjellen mellom etan og etanol er at etan er en alkan mens etanol er alkohol.