Nøkkelforskjellen mellom proteinase K og protease er at proteinase K er nyttig for å fordøye proteiner og fjerne forurensning fra nukleinsyrepreparater, mens protease er nyttig i biologiske funksjoner som fordøyelse av inntatte proteiner, proteinkatabolisme og cellesignalering.
Proteinase K og protease er to typer proteinsp altende enzymer. Med andre ord kan proteinase K og protease sp alte peptidbindinger i proteiner.
Hva er Proteinase K?
Proteinase K er et bredspektret serinproteaseenzym. Den ble oppdaget i 1974 og ble utvunnet fra fugus Engyodontium albumarter. Dette enzymet kan fordøye keratin i håret, noe som fører til navnet proteinase K (hvor K står for keratin). Under denne fordøyelsen er stedet der sp altningen skjer peptidbindingen som oppstår ved siden av karboksylgruppen til alifatiske og aromatiske aminosyrer som har blokkerte alfa-aminogrupper. Dessuten er dette enzymet nyttig på grunn av dets brede spesifisitetsspekter.
Når man vurderer aktiviteten til proteinase K enzymaktivitet, aktiveres den av kalsium. Den kan fordøye proteiner, hovedsakelig hydrofobe aminosyrer som alifatiske, aromatiske og andre hydrofobe aminosyrer. Imidlertid kan kalsiumioner bidra til stabiliteten til enzymet, selv om disse ionene ikke påvirker aktiviteten til enzymet. Dessuten kan enzymet fordøye proteinene fullstendig hvis inkubasjonstiden er lang og hvis enzymkonsentrasjonen er høy nok for fordøyelsesprosessen. Fjerner vi kalsiumionene i reaksjonsblandingen, reduseres stabiliteten til enzymet (den proteolytiske aktiviteten forblir imidlertid uendret).
Det er to bindingssteder for kalsiumioner i dette enzymet. Disse stedene er lokalisert i nærheten av det aktive senteret av enzymet, men de er ikke direkte involvert i den enzymatiske aktiviteten. Vanligvis kan proteinase K-enzymet fordøye proteinene som kan forurense nukleinsyrepreparater; derfor må vi bruke dette enzymet i rensingen av nukleinsyreprøvene i nærvær av EDTA for å redusere metallionavhengige enzymer, f.eks. nuklease).
Hva er protease?
Protease er et enzym som katalyserer proteolyse. Det kalles også peptidase eller proteinase. Det kan øke hastigheten på proteolysereaksjonen der proteiner brytes ned til små polypeptider eller til enkle aminosyrer. Enzymet gjør denne katalysen ved å sp alte peptidbindingene i proteinene gjennom hydrolysereaksjon (hvor vannet bryter bindinger).
Dette proteaseenzymet er involvert i mange forskjellige biologiske funksjoner, inkludert fordøyelse av inntatte proteiner, proteinkatabolisme og cellesignalering.
Det er syv forskjellige typer proteaseenzymer som følger:
- Serineprotease
- Cysteinprotease
- Threonine protease
- Aspartic protease
- Glutaminisk protease
- Metalloprotease
- Aspargine peptide lyase
Hva er forskjellen mellom proteinase K og protease?
Proteinase K og protease er to typer proteinsp altende enzymer. Med andre ord kan proteinase K og protease sp alte peptidbindinger i proteiner. Hovedforskjellen mellom proteinase K og protease er at proteinase K er nyttig til å fordøye proteiner og fjerne forurensning fra nukleinsyrepreparater, mens protease er nyttig i biologiske funksjoner som fordøyelse av inntatt proteiner, proteinkatabolisme og cellesignalering.
Infografikken nedenfor viser forskjellene mellom proteinase K og protease.
Sammendrag – Proteinase K vs Protease
Proteinase K og protease er to typer proteinsp altende enzymer. Hovedforskjellen mellom proteinase K og protease er at proteinase K er nyttig til å fordøye proteiner og fjerne forurensning fra nukleinsyrepreparater, mens protease er nyttig i biologiske funksjoner som fordøyelse av inntatt proteiner, proteinkatabolisme og cellesignalering.
