Nøkkelforskjellen mellom lut og kaustisk soda er at begrepet lut kan referere til enten natriumhydroksid eller kaliumhydroksid, mens begrepet kaustisk soda bare refererer til natriumhydroksid.
Selv om vi bruker begrepene lut og kaustisk soda om hverandre, er de litt forskjellige fra hverandre, fordi lut er et generelt begrep mens kaustisk soda er et spesifikt navn. Lut er et metallhydroksid, men kaustisk soda er spesifikt natriumhydroksid.
Hva er Lye?
Lut er et metallhydroksid som kan danne en kaustisk basisk løsning når den er oppløst i vann. Tradisjonelt fikk folk lut fra utvasking av aske. Lut er en forbindelse som vanligvis er en sterk alkali og svært løselig i vann. Enda viktigere, vi kaller natriumhydroksid eller kaliumhydroksid som "lut". Historisk sett var kaliumhydroksid "lut", men dette begrepet refererer oftest til natriumhydroksid.
Figur 01: En flaske lut
Den nåværende produksjonsprosessen for denne forbindelsen er membrancelle-kloralkali-prosess. Her kan sluttproduktet komme i ulike former som flak, pellets, mikroperler, grovt pulver og løsninger.
Når man vurderer bruken av lut, inkluderer bruksområdene næringsmiddelindustrien, såpeproduksjon, rengjøringsmidler, vevsfordøyelse, soppidentifikasjon osv. Lut er nyttig for å kurere (en metode for konservering av mat) forskjellige matvarer gjenstander. Siden det kan komme i begge former, natriumhydroksid og kaliumhydroksid, er denne forbindelsen også nyttig i såpeproduksjon. Dessuten inneholder noen rengjøringsmidler som ovnsrengjøringsmidler denne forbindelsen.
Hva er kaustisk soda?
Kaustisk soda er det vanlige navnet på den kjemiske forbindelsen natriumhydroksid. Det er en uorganisk forbindelse med den kjemiske formelen NaOH. Det er en ionisk forbindelse og eksisterer som et hvitt fast stoff i standard temperatur og trykk.
Figur 02: Kaustisk sodaflak i en pakke
Kaustisk soda er svært en kaustisk base og et alkali som kan bryte ned proteiner ved normale temperaturer. Det kan også forårsake alvorlige brannskader på huden. Videre er den svært vannløselig og absorberer også lett vanndamp og karbondioksid fra luften. Dessuten kan denne forbindelsen danne en serie hydrater, men den kommersielt tilgjengelige formen er monohydratisert natriumhydroksid.
Bruk av kaustisk soda inkluderer produksjon av papirmasse og papir, alumina, såpe og vaskemidler, petroleumsprodukter og produksjon av andre kjemiske forbindelser. Andre bruksområder inkluderer vannbehandling, som tilsetningsstoff i næringsmiddelindustrien, metallforedling, gruvedrift, etc.
Hva er forskjellen mellom lut og kaustisk soda?
Begrepene lut og kaustisk soda kan referere til natriumhydroksid, men historisk sett ble begrepet lut også brukt for å navngi kaliumhydroksid. Dermed er den viktigste forskjellen mellom lut og kaustisk soda at begrepet lut kan referere til enten natriumhydroksid eller kaliumhydroksid, mens begrepet kaustisk soda bare refererer til natriumhydroksid. Derfor kan den kjemiske formelen til lut være enten NaOH eller KOH, men den kjemiske formelen for kaustisk soda er NaOH.
Summary – Lye vs Caustic Soda
Selv om vi kan bruke disse begrepene om hverandre, er det en liten forskjell mellom lut og kaustisk soda. Hovedforskjellen mellom lut og kaustisk soda er at begrepet lut kan referere til enten natriumhydroksid eller kaliumhydroksid, mens begrepet kaustisk soda bare refererer til natriumhydroksid.
