Nøkkelforskjellen mellom epimerisering og racemisering er at epimerisering innebærer konvertering av en epimer til dens kirale motpart, mens racemisering er en konvertering av en optisk aktiv art til en optisk inaktiv art.
Epimerisering og racemisering er kjemiske konverteringer. De er forskjellige fra hverandre på forskjellige måter, inkludert prosessen, sluttproduktet, reaksjonsbetingelser, etc. Sluttproduktet av epimeriseringsprosessen er en chiral motstykke til epimeren mens sluttproduktet av racemisering er en optisk inaktiv kjemisk art. Vi kaller denne optisk inaktive arten en "racemate" eller "racemic blanding".
Hva er epimerisering?
Epimerisering er en kjemisk konverteringsreaksjon som inkluderer transformasjon av en epimer til dens chirale motstykker. Hovedsakelig finner denne typen reaksjoner sted under kondenserte tanniner depolymeriseringsreaksjoner. Generelt er epimeriseringsreaksjonen en spontan reaksjon og en langsom prosess. Derfor kan det katalyseres av enzymer. For eksempel er omdannelse av N-acetylglukosamin til N-acetylmannosamin en epimeriseringsreaksjon som finner sted i nærvær av reninbindende protein. Her fungerer dette reninbindende proteinet som katalysator for reaksjonen.
Hva er racemisering?
Racemization er en kjemisk omdannelsesreaksjon som involverer konvertering av en optisk aktiv art til en optisk inaktiv art. Dette betyr at denne reaksjonen kan konvertere halvparten av molekylene i en blanding som inneholder optisk aktive arter til deres speilbildeenantiomerer. Dette er fordi denne blandingen etter denne konverteringen inneholder like mange molekyler med motsatte optiske rotasjoner og blir optisk inaktiv. Vi kaller denne prosessen racemisering fordi en blanding som inneholder like mengder motsatte optiske rotasjoner kalles en racemisk blanding eller racemat.
Figur 01: En racemisk blanding inneholder en blanding av enantiomerer med motsatte optiske rotasjoner
I tillegg forårsaker denne konverteringen forskjeller i kjemiske og fysiske egenskaper mellom den opprinnelige kjemiske arten og den racemiske blandingen. Racemisering endrer tetthet, smeltepunkt, fusjonsvarme, løselighet, brytningsindeks, etc. Når vi vurderer racemiseringsprosessen, kan vi enkelt oppnå en racemisk blanding ved å blande like mengder rene enantiomerer. Dessuten forekommer det i kjemiske interkonverteringsprosesser. Dessuten kan racemisering finne sted under unimolekylære substitusjonsreaksjoner, unimolekylære eliminasjonsreaksjoner, unimolekylære alifatiske elektrofile substitusjonsreaksjoner, frie radikaler substitusjonsreaksjoner, etc.
Hva er forskjellen mellom epimerisering og racemisering?
Epimerisering og racemisering er kjemiske konverteringer. De er forskjellige fra hverandre på forskjellige måter, inkludert prosessen, sluttproduktet, reaksjonsbetingelser, etc. Hovedforskjellen mellom epimerisering og racemisering er at epimerisering involverer konvertering av en epimer til dens chirale motpart, mens racemisering er en konvertering av en optisk aktiv arter til en optisk inaktiv art. Dessuten, ved epimerisering er sluttproduktet en chiral motstykke til epimeren, mens ved racemisering er sluttproduktet en optisk inaktiv kjemisk art, dvs. en racemisk blanding eller racemat.
Dessuten er en ytterligere forskjell mellom epimerisering og racemisering at generelt er epimerisering en spontan prosess og en langsom prosess som kan akselereres ved hjelp av katalysatorer. Imidlertid er racemisering en ikke-spontan prosess, så vi må få det til med kjemiske midler. Vi kan enkelt gjøre det ved å blande like mengder rene enantiomerer.
Summary – Epimerization vs Racemization
Epimerisering og racemisering er kjemiske konverteringer. De er forskjellige fra hverandre på forskjellige måter, inkludert prosessen, sluttproduktet, reaksjonsbetingelser osv. Den viktigste forskjellen mellom epimerisering og racemisering er at epimerisering involverer konvertering av en epimer til dens chirale motpart, mens racemisering er en konvertering av en optisk aktiv arter til en optisk inaktiv art.
