Nøkkelforskjellen mellom fusjon og størkning er at fusjon er omdannelsen av et fast stoff til dets flytende form. Men størkning er omdannelsen av en væske til et fast stoff.
Fusjon og størkning er prosessene som er motsatte av hverandre. Det er; fusjon er å gjøre et fast stoff til en væske, mens størkning er å gjøre en væske til et fast stoff. Imidlertid finnes det mange andre definisjoner for begrepet fusjon i fysikk og kjemi; generelt refererer det til kombinasjonen av små partikler for å danne en større partikkel, men i sammenligning med begrepet størkning refererer fusjon til en faseovergang av materie, snarere enn kombinasjon av materie.
Hva er Fusion?
Fusjon er prosessen med å omdanne et fast stoff til en væske. Og denne faseovergangen skjer via smelting av faststoffet. Prosessen er navngitt som sådan på grunn av begrepet fusjonsvarme refererer til energien et stoff trenger for å konvertere til flytende fase ved smeltepunktet. Under smelting øker den indre energien til stoffet. Vanligvis kan vi lette sammensmeltingen av et fast stoff ved å gi varme.
Under denne smelteprosessen begynner den tette pakningen av ioner eller molekyler å løsne. Et fast stoff har en velordnet struktur enn en væske. Under fusjon blir det en mindre ordnet struktur. Når et fast stoff smelter, øker volumet fordi væsken ikke har noen tett pakking som i faststoffet. Derfor har tettheten en tendens til å avta. Men det er noen unntak også; for eksempel smelting av isbiter danner vann. Her er tettheten av isbiter lavere enn vann (tettheten har økt). Derfor flyter is på vannet.
Figur 01: Fusjon av metaller på grunn av bruk av høy varmeenergi
For rene krystallinske faste stoffer skjer fusjon ved en fast temperatur. Og denne temperaturen er kjent som smeltepunktet til det bestemte faststoffet. Fusjonen av et uren stoff skjer ved en annen temperatur, ikke ved smeltepunktet. Temperaturen som det urene stoffet begynner å smelte ved kan variere avhengig av typen og mengden av urenheter som er tilstede.
Hva er solidifisering?
Størkning er omdannelsen av en væske til et fast stoff. Den vanligste betegnelsen for denne prosessen er frysing. Frysing er omdannelsen av en flytende tilstand til en fast tilstand når temperaturen senkes under frysepunktet til den væsken. Med andre ord er det størkning av en væske ved avkjøling. For de fleste stoffer er smeltepunkt og frysepunkt det samme; det er imidlertid noen unntak, for eksempel agar.
Figur 02: Dannelse av is på grunn av størkning av vann
Frysing skjer ofte i form av krystallisering. Her dannes det krystaller fra den jevne væsken. Videre er det en førsteordens termodynamisk faseovergang. Det betyr; inntil faststoffet og væsken eksisterer side om side, forblir temperaturen i systemet ved smeltepunktet. Hvis vi for eksempel vurderer vann, konverteres vann i flytende tilstand til faststoffis ved frysing.
Hva er forskjellen mellom fusjon og solidifisering?
Fusjon og størkning er prosessene som er motsatte av hverandre. Den viktigste forskjellen mellom fusjon og størkning er at fusjon er omdannelsen av et fast stoff til dets flytende form, mens størkning er konvertering av en væske til et fast stoff. Videre kalles energien som kreves for fusjon, hjertet av fusjon, mens energien som kreves for størkning kalles størkningsvarme.
Infografikken nedenfor viser flere detaljer om forskjellen mellom fusjon og størkning.
Sammendrag – Fusion vs Solidification
Fusjon og størkning er prosessene som er motsatte av hverandre. Den viktigste forskjellen mellom fusjon og størkning er at fusjon er prosessen med å konvertere et fast stoff til dets flytende form, mens størkning er prosessen med å konvertere en væske til et fast stoff.
