Nøkkelforskjellen mellom anioniske kationiske og ikke-ioniske overflateaktive stoffer er at anioniske overflateaktive stoffer inneholder negativt ladede funksjonelle grupper, og kationiske overflateaktive stoffer inneholder positivt ladede funksjonelle grupper, mens ikke-ioniske overflateaktive stoffer ikke har noen netto elektrisk ladning.
Begrepet overflateaktivt middel refererer til overflateaktive midler. Det betyr at de overflateaktive stoffene kan redusere overflatespenningen mellom to stoffer. For eksempel kan to stoffer være to væsker, en gass og en væske eller en væske og et fast stoff. Det er tre hovedtyper overflateaktive stoffer som anioniske, kationiske og ikke-ioniske overflateaktive stoffer. Disse tre typene skiller seg fra hverandre i henhold til den elektriske ladningen til forbindelsen.
Hva er anioniske overflateaktive stoffer?
Anioniske overflateaktive stoffer er en type overflateaktive midler som inneholder negativt ladede funksjonelle grupper i hodet på molekylet. Slike funksjonelle grupper inkluderer sulfonat, fosfat, sulfat og karboksylater. Dette er de vanligste overflateaktive stoffene vi bruker. For eksempel inneholder såpe alkylkarboksylater.
Figur 01: Surfactants aktivitet
Hva er kationiske overflateaktive stoffer?
Kationiske overflateaktive stoffer er en type overflateaktive midler som inneholder positivt ladede funksjonelle grupper i hodet på molekylet. De fleste av disse overflateaktive stoffene er nyttige som antimikrobielle midler, soppdrepende midler osv. Det er fordi de kan forstyrre cellemembranene til bakterier og virus. Den vanligste funksjonelle gruppen vi kan finne i disse molekylene er ammoniumion.
Hva er ikke-ioniske overflateaktive stoffer?
Nioniske overflateaktive stoffer er en type overflateaktive midler som ikke har noen netto elektrisk ladning i formuleringene. Det betyr at molekylet ikke gjennomgår noen ionisering når vi løser det opp i vann. Videre har de kovalent bundne oksygenholdige hydrofile grupper. Disse hydrofile gruppene binder seg med hydrofobe foreldrestrukturer når det overflateaktive stoffet tilsettes til en prøve. Oksygenatomene i disse forbindelsene kan forårsake hydrogenbindingen til de overflateaktive molekylene.
Figur 02: Aktiviteten til et overflateaktivt middel
Siden hydrogenbindingen påvirkes av temperatur, reduserer temperaturøkning oppløsningen av disse overflateaktive stoffene. Videre er det to hovedformer for ikke-ioniske overflateaktive stoffer i henhold til forskjellene i deres hydrofile grupper som følger:
- polyoksyetylen
- Flerverdige alkoholer
Hva er forskjellen mellom anioniske kationiske og ikke-ioniske overflateaktive stoffer?
Det er tre hovedtyper overflateaktive stoffer som anioniske, kationiske og ikke-ioniske overflateaktive stoffer. Den viktigste forskjellen mellom anioniske kationiske og ikke-ioniske overflateaktive stoffer er at anioniske overflateaktive stoffer inneholder negativt ladede funksjonelle grupper, og kationiske overflateaktive stoffer inneholder positivt ladede funksjonelle grupper, mens ikke-ioniske overflateaktive stoffer ikke har noen netto elektrisk ladning. Eksempler på anioniske overflateaktive midler inkluderer de kjemiske forbindelsene som inneholder sulfonat, fosfat, sulfat og karboksylater. De kationiske overflateaktive stoffene inneholder hovedsakelig ammoniumkation. Det finnes to hovedtyper av ikke-ioniske overflateaktive stoffer som polyoksyetylen og flerverdige alkoholer.
Følgende infografikk oppsummerer forskjellen mellom anioniske kationiske og ikke-ioniske overflateaktive stoffer.
Sammendrag – anioniske kationiske vs ikke-ioniske overflateaktive stoffer
Begrepet overflateaktivt middel brukes for å navngi overflateaktive stoffer. Det er tre hovedtyper overflateaktive stoffer som anioniske, kationiske og ikke-ioniske overflateaktive stoffer. Hovedforskjellen mellom anioniske kationiske og ikke-ioniske overflateaktive stoffer er at anioniske overflateaktive stoffer inneholder negativt ladede funksjonelle grupper, og kationiske overflateaktive stoffer inneholder positivt ladede funksjonelle grupper, mens ikke-ioniske overflateaktive stoffer ikke har noen netto elektrisk ladning.
