Nøkkelforskjellen mellom kationiske og anioniske fargestoffer er at kationiske fargestoffer er basiske, mens anioniske fargestoffer er sure.
Fargestoffer er naturlige eller syntetiske stoffer vi kan bruke til å legge til farge eller endre fargen på et objekt. Det finnes forskjellige former for fargestoffer, for eksempel kationiske og anioniske fargestoffer.
Hva er kationiske fargestoffer?
Kationiske fargestoffer er fargestoffer som har komponenter som får dem til å dissosiere til positivt ladede ioner i en vandig løsning. Med andre ord, kationiske fargestoffer skilles til ioner og danner kationer når de tilsettes til vann. Dessuten, når disse kationiske fargestoffene tilsettes fibre, kan kationene samhandle med de negativt ladede gruppene på fibermolekyler og danne s alter. Disse s altene kan videre festes godt til fibrene. Derfor kan det gi flekker på fiberen.
Kationiske fargestoffer er vanligvis laget basert på alkaliske fargestoffer. Derfor er prinsippet for kombinasjonen av kationiske fargestoffer med fibre gjennom kombinasjonen av kationer med de sure gruppene som er tilstede i fiberen. Opprinnelig var denne typen fargestoffer nyttig i farging av silke, lær, papir og bomull. I tillegg har disse fargestoffene anvendelser i produksjon av blekk og i kopieringspapir. Dessuten har etterspørselen etter dette fargestoffet i tekstilindustrien økt på grunn av introduksjonen av syntetiske fibre.
Figur 01: Lee's Stain brukt i galleblæreceller
La oss vurdere farging av syntetiske fibre med kationiske fargestoffer. Først blir det kationiske fargestoffet absorbert av overflaten av fiberen, og det diffunderer inn i det indre av fiberen ved høye temperaturer. Der binder fargestoffet seg til de aktive syregruppene i fiberen. Antall fargestoffmolekyler som kan binde seg til syregruppene er imidlertid begrenset, og dette tallet kan økes ved å justere temperatur og fibersammensetning. Vi kan karakterisere fargingsevnen til kationiske fargestoffer ved å bruke affinitet og diffusibilitet.
Hva er anioniske fargestoffer
Anioniske fargestoffer er fargestoffer som har komponenter som kan få fargestoffet til å dissosiere til negativt ladede ioner i en vandig løsning. Med andre ord, anioniske fargestoffer skiller seg til ioner og danner anioner når de tilsettes til vann. Vanligvis er anioniske fargestoffer sure fargestoffer.
Figur 02: Den kjemiske strukturen til Acid Red 88 Dye
Denne typen fargestoffer inneholder sure grupper, inkludert sulfatgrupper og karboksylgrupper. Vi kan bruke denne typen fargestoffer til å farge ull, silke og nylon gjennom etablering av en ionisk binding mellom syregruppen i fargestoffet og amingruppen i fibermaterialet.
Vanligvis tilsettes sure fargestoffer eller anioniske fargestoffer til fibre ved lave pH-verdier når det gjelder tekstilindustrien. Noen ganger kan disse fargestoffene også brukes som matfargestoffer. Noen fargestoffer er også viktige for å farge organeller i det medisinske feltet.
Hva er forskjellen mellom kationiske og anioniske fargestoffer?
Fargestoffer er stoffer vi kan bruke til å farge andre materialer. Det finnes fargestoffer med forskjellige farger som kan brukes etter ønske. Kationiske fargestoffer er fargestoffer som har komponenter som får dem til å dissosiere til positivt ladede ioner i en vandig løsning, mens anioniske fargestoffer er fargestoffer som har komponenter som kan få fargestoffet til å dissosiere til negativt ladede ioner i en vandig løsning. Hovedforskjellen mellom kationiske og anioniske fargestoffer er at kationiske fargestoffer er basiske, mens anioniske fargestoffer er sure.
Følgende infografikk viser forskjellene mellom kationiske og anioniske fargestoffer i tabellform.
sammendrag – kationiske vs anioniske fargestoffer
Det er to hovedtyper fargestoffer som kationiske fargestoffer og anioniske fargestoffer. Disse to typene er forskjellige fra hverandre i henhold til deres kjemiske oppførsel. Hovedforskjellen mellom kationiske og anioniske fargestoffer er at kationiske fargestoffer er basiske, mens anioniske fargestoffer er sure.
