Den beste måten å skille mellom ethanal og propanal er jodoformtest; Ethanal reagerer på jodoformtesten, mens propanal ikke reagerer på jodoformtesten.
Etanal og propanal er enkle aldehydforbindelser. De skiller seg fra hverandre i henhold til antall karbonatomer som er tilstede i molekylene deres; derfor har de forskjellige kjemiske og fysiske egenskaper også. Ethanal er en fargeløs væske med en eterisk lukt, mens propanal er en fargeløs, brennbar væske med en lett fruktig lukt.
Hva er Ethanal
Etanal eller acetaldehyd er en organisk forbindelse med den kjemiske formelen CH3CHO. Denne forbindelsen er sammensatt av en metylgruppe festet til en aldehydfunksjonell gruppe; dermed kan vi forkorte det som MeCHO der Me refererer til metyl. Dette er en viktig aldehydforbindelse som forekommer mye i naturen, f.eks. forekommer naturlig i kaffe, brød og moden frukt. Det produseres imidlertid også i stor skala til industrielle formål. Det finnes en annen biologisk rute for fremstilling av den; denne ruten involverer delvis oksidasjon av etanol av leverenzymet alkoholdehydrogenase, og dette preparatet hjelper bakrus etter alkoholforbruk.
Figur 01: Strukturen til etanalmolekylet
Ved romtemperatur og trykk oppstår etanal som en fargeløs væske. Noen kjemiske fakta om dette stoffet er som følger:
- Kjemisk formel er C2H4O
- Molar masse er 44,053 g/mol.
- Vises som en fargeløs væske.
- Dette stoffet har en eterisk lukt.
- Smeltepunktet er -123,37 grader Celsius.
- Kokepunktet er 20,0 Celsius grader.
- Blandbar med vann, etanol, eter, benzen, toluen, etc.
- Molekylet har trigonal plan rundt karbonylkarbonatomet og tetraedrisk geometri rundt metylkarbonet
Det er mange forskjellige bruksområder for etanal, inkludert dets rolle som en forløper til eddiksyreproduksjon, som utgangsmateriale i syntesen av 1-butanol, parfymer, smakstilsetninger, anilinfargestoffer, plast, syntetisk gummi, etc.
Hva er Propanal?
Propanal eller propionaldehyd er en enkel organisk aldehydforbindelse med den kjemiske formelen CH3CH2CHO. Dette er det tredje medlemmet av aldehydserien. Vi kan se dette stoffet som en fargeløs, brennbar væske med en lett fruktig lukt.
Figur 02: Kjemisk struktur av propanal
Når vi vurderer produksjon av propanal, kan vi produsere denne forbindelsen industrielt via hydroformylering av etylen. Årlig brukes denne metoden til å produsere tusenvis av tonn propanal. Bortsett fra det er det noen laboratoriemetoder vi kan bruke for å lage dette stoffet, for eksempel oksidasjon av 1-propanol med en blanding av svovelsyre og kaliumdikromat.
Det er forskjellige bruksområder for propanal inkludert bruken som en forløper til trimetyloletan (en triol), syntese av flere vanlige aromaforbindelser som helional, reduksjon av propanal for å danne propanol og oksidasjon av propanal gir propionsyre, etc.
Hva er Iodoform Test
Jodoformtest er en viktig analytisk test som brukes til å identifisere organiske forbindelser som inneholder karbonylkarbonsentre som er festet til en metylgruppe. Med andre ord identifiserer testen –C(=O)-CH3-sentre. Den kjemiske reaksjonen brukt i denne testen inkluderer jod, en base og analyttprøven som gir et gulfarget utfelling dersom den ukjente forbindelsen har den ovennevnte kjemiske strukturen. Dessuten gir denne reaksjonen en antiseptisk lukt. Etanalmolekylet inneholder et karbonylkarbon bundet til en metylgruppe, men det er ingen slik struktur i propanal, så vi kan enkelt skille mellom etanal og propanal ved å bruke denne testen.
Hvordan skille mellom ethanal og propanal
Etanal og propanal er organiske aldehydforbindelser. Den beste måten å skille mellom ethanal og propanal er ved å utføre jodoform-testen. Tethanal reagerer på jodoformtesten mens propanal ikke reagerer på jodoformtesten. Dessuten har etanal en eterisk lukt mens propanal har en fruktig og skarp lukt. Etanal er laget ved oksidasjon av etylen ved Wacker-prosessen mens propanal er industrielt produsert via hydroformylering av etylen.
Infografien nedenfor viser de viktige forskjellene mellom begge forbindelsene som er nyttige for å skille mellom ethanal og propanal.
Sammendrag – Ethanal vs Propanal
Ethanal og propanal er aldehyder med forskjellig antall karbonatomer per molekyl. Den beste måten å skille mellom ethanal og propanal er ved å utføre jodoform-testen. Tethanal reagerer på jodoformtesten, mens propanal ikke reagerer på jodoformtesten.
