Nøkkelforskjellen mellom niacin og nikotinamid er at niacin hovedsakelig brukes til behandling av høyt kolesterol, mens nikotinamid brukes til behandling av leddgikt og pellagra.
Niacin og nikotinamid er to former og derivater av vitamin B3. Nikotinamid er amidderivatet av niacin.
Hva er Niacin?
Niacin er en organisk forbindelse med den kjemiske formelen C6H5NO2 Dette stoffet fremstår som hvite og gjennomskinnelige krystaller. Det er også kjent som nikotinsyre. Niacin er en form for vitamin B3, og det er også et viktig næringsstoff. Vi får vanligvis denne forbindelsen fra mat, inkludert både hel og bearbeidet mat. Matvarene som gir oss niacin inkluderer beriket pakket mat, kjøtt, fjærfe, uer (f.eks. tunfisk, laks), nøtter, belgfrukter og frø.
Figur 01: Den kjemiske strukturen til Niacin
Som kosttilskudd er niacin nyttig i behandling av pellagra, som er en sykdom som kommer fra mangel på niacin. Symptomene på niacinmangel inkluderer lesjoner på hud og munn, anemi, hodepine, tretthet osv.
Nikotinamid er amidderivatet av niacin. Derfor kan vi bruke nikotinamid som behandling for niacinmangel. Dette er fordi nikotinamid kan administreres i korrigerende mengder ved ikke å forårsake rødme.
Niacin kan beskrives som et vannløselig fast stoff som er et derivat av pyridin. Den har en karboksylgruppe i karbon-3-posisjonen. I amidderivatet nikotinamid er denne karboksylgruppen erstattet med en karboksamidgruppe.
Hva er nikotinamid?
Nikotinamid er en organisk forbindelse som har den funksjonelle gruppen –C(=O)NH2 Det er et amid. Nikotinamid er en form for vitamin B3, og vi kan finne denne forbindelsen i matkilder. f.eks. vi kan finne dette stoffet i gjær, kjøtt, melk og grønne grønnsaker. Det er nyttig som medisin; vi kan bruke dette stoffet gjennom munnen for å forebygge og behandle pellagra. Nikotinsyre eller niacin kan også brukes som erstatning for denne prosessen, men i motsetning til nikotinsyre, forårsaker ikke nikotinamid rødme i huden. I sin kremform kan vi bruke dette stoffet til å behandle akne. Nikotinamid er imidlertid et amid av nikotinsyre.
Som medisin har nikotinamid minimale bivirkninger. Men når det er en høy dose av dette stoffet inne i kroppen vår, kan det forårsake leverproblemer. I følge forskningsstudier er dessuten normale doser trygge for bruk under graviditet.
Figur 02: Den kjemiske strukturen til nikotinamid
I den kjemiske strukturen til nikotinamid er det en pyridinring som en primær amidgruppe er festet til i metaposisjonen. Vi kan kategorisere nikotinamid som et amid av nikotinsyre. Det er en aromatisk forbindelse. Dessuten kan denne forbindelsen gjennomgå elektrofile substitusjonsreaksjoner og transformasjoner av sine to funksjonelle grupper.
Hva er forskjellen mellom niacin og nikotinamid?
Niacin er en organisk forbindelse med den kjemiske formelen C6H5NO2 Nikotinamid er en amidkjemisk forbindelse som har den funksjonelle gruppen –C(=O)NH2 Hovedforskjellen mellom niacin og nikotinamid er at niacin hovedsakelig er nyttig for å behandle høyt kolesterol, mens nikotinamid er nyttig for behandling leddgikt og pellagra.
TInfografikken nedenfor presenterer forskjellene mellom niacin og nikotinamid i tabellform for side ved side-sammenligning.
Sammendrag – Niacin vs Nikotinamid
Niacin og nikotinamid er to former og derivater av vitamin B3, mens nikotinamid er amidderivatet av niacin. Hovedforskjellen mellom niacin og nikotinamid er at niacin hovedsakelig er nyttig ved behandling av høyt kolesterol, mens nikotinamid er nyttig for behandling av leddgikt og pellagra.
