Nøkkelforskjellen mellom nikotinsyre og nikotinamid er at nikotinsyre er nyttig ved behandling av høyt kolesterol, mens nikotinamid er nyttig i behandling av leddgikt og pellagra.
Nikotinsyre og nikotinamid er tett like i kjemiske strukturer. Nikotinamid inneholder en amidgruppe som er spesielt fraværende i nikotinsyre. De har imidlertid forskjellige applikasjoner.
Hva er nikotinsyre?
Nikotinsyre er en organisk forbindelse med den kjemiske formelen C6H5NO2 Det fremstår som hvite og gjennomskinnelige krystaller. Nikotinsyre er også kjent som niacin. Dette stoffet er en form for vitamin B3 og er også et viktig næringsstoff. Vi får vanligvis nikotinsyre fra mat, inkludert både hel og bearbeidet mat. Matvarene som gir oss denne forbindelsen inkluderer beriket pakket mat, kjøtt, fjærfe, uer (f.eks. tunfisk, laks), nøtter, belgfrukter og frø.
Som kosttilskudd er nikotinsyre nyttig i behandling av pellagra, som er en sykdom som oppstår på grunn av mangel på niacin. Symptomene på denne forbindelsens mangel inkluderer lesjoner på huden og munnen, anemi, hodepine, tretthet osv.
Nikotinamid er amidderivatet av nikotinsyre. Derfor kan vi bruke nikotinamid som behandling for mangel på nikotinsyre. Dette er fordi nikotinamid kan administreres i korrigerende mengder ved ikke å forårsake rødme.
Nikotinsyre er et vannløselig fast stoff som er et derivat av pyridin. Den har en karboksylgruppe i karbon-3-posisjonen. I amidderivatet nikotinamid er denne karboksylgruppen erstattet med en karboksamidgruppe.
Hva er nikotinamid?
Nikotinamid kan beskrives som en amidkjemisk forbindelse med den funksjonelle gruppen –C(=O)NH2 Det er en form for vitamin B3 og er tilgjengelig i forskjellige matkilder. For eksempel kan vi finne dette stoffet i gjær, kjøtt, melk og grønne grønnsaker. Nikotinamid er nyttig som medisin; vi kan bruke dette stoffet or alt for å forebygge og behandle pellagra. Nikotinsyre eller niacin er også nyttig som erstatning for denne prosessen, men i motsetning til nikotinsyre, forårsaker ikke nikotinamid rødme i huden. I sin kremform kan vi bruke dette stoffet til å behandle akne. Nikotinamid er imidlertid et amid av nikotinsyre.
Som medisin har nikotinamid minimale bivirkninger. Men når det er høye doser av dette stoffet inne i kroppen, kan det forårsake leverproblemer. I følge forskningsstudier er normale doser trygge for bruk under graviditet.
I den kjemiske strukturen til nikotinamid er det en pyridinring som en primær amidgruppe er festet til i metaposisjonen. Vi kan kategorisere nikotinamid som et amid av nikotinsyre. Det er en aromatisk forbindelse. Dessuten kan denne forbindelsen gjennomgå elektrofile substitusjonsreaksjoner og transformasjoner av sine to funksjonelle grupper.
Hva er forskjellen mellom nikotinsyre og nikotinamid?
Nikotinsyre og nikotinamid er tett like i kjemiske strukturer. Her inneholder nikotinamid en amidgruppe som er spesielt fraværende i nikotinsyre. Hovedforskjellen mellom nikotinsyre og nikotinamid er at nikotinsyre er nyttig i behandling av høyt kolesterol, mens nikotinamid er nyttig i behandling av leddgikt og pellagra.
Infografien nedenfor presenterer forskjellene mellom nikotinsyre og nikotinamid i tabellform for side-ved-side-sammenligning.
Sammendrag – Nikotinsyre vs Nikotinamid
Nikotinsyre er en organisk forbindelse med den kjemiske formelen C6H5NO2 mens nikotinamid er en amidkjemisk forbindelse som har den funksjonelle gruppen –C(=O)NH2 Hovedforskjellen mellom nikotinsyre og nikotinamid er at nikotinsyre er nyttig ved behandling av høyt kolesterol, mens nikotinamid er nyttig i behandling av leddgikt og pellagra.
