Nøkkelforskjellen mellom renin og rennin er at renin er et hormon involvert i reguleringen av arterielt blodtrykk, mens rennin er et enzym som er nyttig i melkekoagulering.
Det er forskjellige kjemikalier i dyrekroppen som muliggjør visse nøkkelfunksjoner som er nødvendige for livets næring. Disse kjemikaliene er hovedsakelig av to typer: hormoner og enzymer. Hovedforskjellen mellom hormoner og enzymer er at hormoner fungerer som kjemiske budbringere som utløser ulike funksjoner i kroppen mens enzymer fungerer som katalysatorer for ulike biokjemiske reaksjoner i kroppen. Renin er et hormon som finnes i pattedyr, inkludert mennesker, mens renin er et enzym som finnes i drøvtyggere.
Hva er Renin?
Renin er et fysiologisk hormon som hjelper til med å regulere arterielt blodtrykk. Det er også kjent som angiotensinogenase. Det er et asparaginsyreprotein som skilles ut fra nyrene. Renin deltar i renin-angiotensin-aldosteron-systemet (RAAS), som regulerer kroppens arterielle blodtrykk. Den primære strukturen til reninforløperen består av 406 aminosyrer. Imidlertid inneholder et modent renin 340 aminosyrer og har en masse på 37 kDa. Dessuten skilles renin ut fra spesialiserte celler i nyren kjent som juxtaglomerulære celler. Norm alt utskilles humant renin i to veier: en konstitutiv vei for sekresjon av forløperen prorenin og en regulert vei for utskillelse av modent renin.
Figur 01: Renin
Renin aktiverer primært renin-angiotensin-aldosteron-systemet ved å bruke dets enzymatiske aktivitet. Renin-endopeptidaseaktivitet sp alter angiotensinogen produsert av leveren for å gi angiotensin I. Deretter transformeres angiotensin I videre til angiotensin II ved virkningen av ACE (angiotensin-konverterende enzym), som finnes i kapillærene i lungene. Angiotensin II trekker sammen blodårene, øker utskillelsen av ADH og aldosteron, og stimulerer hypothalamus til å aktivere tørstrefleksen. Videre fører alle disse hendelsene til en økning i arterielt blodtrykk.
Hva er Rennin (Chymosin)?
Rennin er et enzym som finnes i drøvtyggere og er nyttig i melkekoagulering. Det er også kjent som chymosin. Det er et asparagin alt endopeptidaseprotein som tilhører MEROPS A1-familien. Dette enzymet produseres av nyfødte drøvtyggere i slimhinnen til mage. Rennin produseres vanligvis av disse nyfødte drøvtyggere for å kutte melken de får i seg, noe som gir lengre opphold i tarmene. Til syvende og sist tillater virkningen av rennin bedre absorpsjon av melkens næringsstoffer hos drøvtyggere.
Figur 02: Rennin
Mennesker bruker rennin mye i produksjonen av ost. Nå produseres bovint chymosin rekombinant ved bruk av E. coli, Aspergillus niger og Kluyverromyces lactis. I 2008, i USA og Storbritannia, ble 80 % til 90 % av kommersielt laget oster produsert ved å bruke rekombinant chymosin. Videre gir rekombinant chymosin ytterligere fordeler som høyere produksjonsutbytte, bedre ostemassetekstur og redusert bitterhet.
Hva er likhetene mellom Renin og Rennin?
- Renin og rennin er kjemikalier i dyrekroppen som utfører nøkkelfunksjoner som er nødvendige for livets næring.
- Begge er asparaginsyreproteaseproteiner.
- Begge har endopeptidaseaktivitet.
- De finnes bare hos dyr.
Hva er forskjellen mellom Renin og Rennin?
Renin er et hormon som er involvert i reguleringen av arterielt blodtrykk, mens rennin er et enzym som er nyttig i melkekoagulering. Dermed er dette nøkkelforskjellen mellom renin og rennin. Videre er molekylvekten til renin omtrent 37 kDa, mens molekylvekten til renin er renin er omtrent 40 kDa.
Infografien nedenfor presenterer forskjellene mellom renin og rennin i tabellform for sammenligning side ved side.
Sammendrag – Renin vs Rennin
Kjemikalier som hormoner og enzymer i dyrekroppen muliggjør visse nøkkelfunksjoner som er nødvendige for livets næring. Renin er et hormon som involverer i reguleringen av arterielt blodtrykk, mens rennin er et enzym som er nyttig i melkekoagulering. Så dette er hovedforskjellen mellom renin og rennin.
