Nøkkelforskjellen mellom sanitet og sterilisering er at sanitet reduserer mikroorganismer til et sikrere nivå mens sterilisering fullstendig ødelegger og eliminerer alle former for mikroorganismer.
Overflater er ofte forurenset med mikroorganismer. Rengjøring hjelper oss å holde oss hygieniske og å kontrollere spredning av infeksjoner. Sanitet og sterilisering er to teknikker for å inaktivere og kontrollere spredningen av mikroorganismer i miljøet. Sanitet reduserer patogeninnholdet på overflater gjennom metoder som rengjøring, vask og fjerning av smuss. Sterilisering dreper eller ødelegger alle mikrober på overflater.
Hva er sanitet?
Sanitet refererer til å ha tilgang til fasiliteter for å kvitte seg med menneskelig avfall på en sikker måte, samtidig som hygieniske forhold opprettholdes. Hovedfokuset til et sanitærsystem er å beskytte menneskers helse ved å sørge for og opprettholde et rent miljø. Dette forhindrer overføring av sykdommer som diaré gjennom avføring. Ascariasis, kolera, hepatitt, schistosomiasis, polio og trakom er noen få sykdommer som overføres via fekal-oral rute på grunn av dårlige sanitærforhold.
Figur 01: Sanitet
Sanitet inkluderer fire tekniske og ikke-tekniske systemer. De er ekskrethåndteringssystemer, avløpshåndteringssystemer, systemer for håndtering av fast avfall og dreneringssystemer for regnvann. Sanitet omfatter hovedsakelig personlig sanitær og offentlig hygiene. Personlig sanitet inkluderer rengjøring av husholdningsavfall, toalettavfall og håndtering av husholdningsavfall. Offentlig sanitet inkluderer innsamling av søppel, overføring av dem og behandlingsprosedyrer i kommunal avfallshåndtering. Hele hensikten med sanitæranlegg er å gi et sunt bomiljø samtidig som man beskytter naturressurser som jord, grunnvann og overflatevann, og sørger for sikkerhet for mennesker ved vannlating og avføring.
Hva er sterilisering?
Sterilisering er prosessen med å fullstendig eliminere eller ødelegge alle former for mikroorganismer. Mikroorganismer inkluderer bakterier, sopp, encellede eukaryoter, sporer og andre biologiske midler. Det finnes ulike steriliseringsteknikker, inkludert varme, kjemisk sterilisering, strålingssterilisering, sterilfiltrering og bevaring av sterilitet. Sterilisering gjennom varme inkluderer damping, tørking, flamming, forbrenning, tyndallisering og sterilisering av glassperler. Varmesterilisering denaturerer og ødelegger mikrober. Damping bruker mettet damp under trykk. Tørking bruker varm luft som er fri for vanndamp ved høye temperaturer. Flaming utføres på instrumenter i laboratorier. Det inkluderer eksponering av en flamme for instrumenter. Forbrenning er en avfallsbehandlingsprosess hvor forbrenning av organiske stoffer i avfallsmaterialer finner sted. Tyndallisering er koking av vann ved atmosfærisk trykk, avkjøling og inkubering, og prosessen gjentas flere ganger. Sterilisering av glassperler fungerer ved å varme glassperler opp til 250 °C. Den brukes også hovedsakelig til laboratorieinstrumenter.
Figur 02: Sterilisering ved fryse- og tørkeenhet
Kjemisk sterilisering inkluderer bruk av etylenoksid, nitrogendioksid, ozon, glutaraldehyd og formaldehyd, hydrogenperoksid og pereddiksyre. Strålingssterilisering inkluderer elektromagnetisk stråling som ultrafiolett lys, røntgenstråler og gammastråler. Det finnes ikke-ioniserende og ioniserende strålingstyper. Sterilfiltrering brukes på væsker som er skadet av varme, kjemisk sterilisering og bestråling. Mikrofiltrering ved hjelp av membranfiltre brukes i denne teknikken. Bevaring av sterilitet inkluderer forsegling og pakking.
Hva er likhetene mellom sanitæranlegg og sterilisering?
- Rengjøring og sterilisering er teknikker for rengjøring.
- Begge bidrar til å opprettholde et rent miljø.
- Begge påvirker kontrollen av mikrobiell vekst.
- Sanitering og sterilisering bruker kjemiske midler.
- Begge angriper ulike komponenter i mikrobielle celler.
- Dessuten stopper de reproduksjon og inaktiverer mikrober.
Hva er forskjellen mellom sanitet og sterilisering?
Sanitet reduserer mikroorganismer, mens sterilisering fullstendig ødelegger og eliminerer alle former for mikroorganismer. Dermed er dette nøkkelforskjellen mellom sanitet og sterilisering. Sanering utføres av kjemikalier som natriumdodecylbenzensulfonat, organisk klor, natriumhypokloritt eller kalsiumhypokloritt. Steriliseringsteknikker involverer varme, kjemisk sterilisering, strålingssterilisering, sterilfiltrering og bevaring av sterilitet. Dette er en annen forskjell mellom sanitet og sterilisering. Dessuten påvirkes ikke virus og sporer av sanitærforhold mens de blir drept ved sterilisering.
Infografien nedenfor presenterer forskjellene mellom sanitæranlegg og sterilisering i tabellform for sammenligning side ved side.
Sammendrag – Sanitet vs sterilisering
Sanitet reduserer antallet mikroorganismer på overflater, mens sterilisering fullstendig ødelegger og eliminerer alle former for mikroorganismer fra gjenstander. Sanering utføres gjennom kjemikalier som natriumdodecylbenzensulfonat, organisk klor, natriumhypokloritt eller kalsiumhypokloritt. Sterilisering involverer på den annen side forskjellige teknikker for sterilisering, inkludert varme, kjemisk sterilisering, strålingssterilisering, sterilfiltrering og bevaring av sterilitet. Så dette oppsummerer forskjellen mellom sanitæranlegg og sterilisering.