Halal vs Haram
Halal og Haram er to brede kategorier som ting har blitt delt inn i for muslimer i henhold til islam. Halal er alle ting som er tillatt for muslimer mens Haram er alt som er forbudt eller illegitimt ifølge islam. Det er en misforståelse at Halal og Haram kun gjelder matvarer. Dette er ikke tilfelle, og de to kategoriene gjelder ikke bare kostholdsbegrensninger, men alle andre livssfærer som tale, oppførsel, ekteskap, oppførsel og så videre. Det er imidlertid hovedsakelig matvarer man tenker på når man snakker om Halal og Haram. Denne artikkelen prøver å skille mellom Halal og Haram.
Halal
All mat som er tillatt og anses som lovlig kalles Halal. Det er retningslinjer i islam knyttet til halalmat og hvordan de bør tilberedes. Ting å merke seg er at de fleste matvarer som diskuteres under disse retningslinjene kommer fra animalsk opprinnelse. Dette er fordi plantebasert mat for det meste er halal, og bare de plantebaserte matvarene som inneholder noen berusende ingredienser regnes som Haram. Derfor regnes melk, honning, fersk og tørket frukt, grønnsaker, belgfrukter, korn etc. som halal. Det eneste vanndyret som regnes som halal er fisken.
Mange dyr som kyr, sauer, hjort, geiter, ender, høner, elg osv. regnes som halal, men de må slaktes av en muslim og i henhold til islamske regler som kalles Zabihah.
Interessant nok har maten til de kristne og jødene blitt betraktet som halal i islam.
Haram
Haram betyr syndig og refererer til alle ting og handlinger som mishager Den Allmektige. Alt Haram er strengt forbudt av islam og betraktet som synd hvis det begås av en muslim. Det er et mildere begrep makruh som betyr mislikt, men det er Haram som oftere brukes av folk mens de snakker. Mens det er handlinger, atferd, gjenstander, matvarer, retningslinjer etc. som er Haram i islam, er det hovedsakelig når det gjelder mat og drikke at ordet Haram brukes. Kjøtt fra svin er strengt forbudt i islam og derfor kan en muslim ikke spise skinke, svinekjøtt, gammon, bacon osv. Han må holde seg unna pølser og gelatin også som kommer fra svinekjøtt. Alle dyr som ikke er slaktet av en muslim er også haram på muslimer. Dyr som ikke er slaktet i Allahs navn eller som ikke er drept i henhold til islamske ritualer, regnes også som haram i islam. Alle berusende gjenstander er Haram, og det samme er kjøttetende dyr. Blod er en annen ting som er strengt forbudt i islam.
Hva er forskjellen mellom Halal og Haram?
• Alle ting har blitt delt inn i lovlige og ulovlige kategorier i islam. Dette inkluderer gjenstander, handlinger, atferd, retningslinjer og matvarer. Det er hovedsakelig maten som ordene Halal og Haram brukes mest for.
• Halalmat er de matvarene som er tillatt i henhold til islam, mens Haram er matvarer som er skadelige og derfor ikke egner seg for konsum av muslimer.
• Dyr som ikke er slaktet i Allahs navn, ikke slaktet av en muslim, og ikke slaktet i henhold til islamske ritualer, regnes som Haram.
