Pumpkin vs Pumpkin Puree
Gresskar er en grønnsak som er en fryd når det kommer til baking, da den brukes i mange oppskrifter og retter, enten det er brød, kaker eller til og med paier. Når du går til en matbutikk finner du hermetisert gresskar, men ved siden av dette produktet er det også hermetisk gresskarpuré som gjør deg forvirret og interessert i å vite om det er noen forskjell mellom gresskar og gresskarpuré og om det ene kan erstattes med det andre. La oss finne det ut i denne artikkelen.
Pumpkin
Gresskar selges som fast gresskar på bokser, i dagligvarebutikker og brukes av folk til å bake mange forskjellige oppskrifter. Den er også tilgjengelig som gresskarpaifyll, som har mange andre tilsetningsstoffer. Gresskar er et kraftsenter av næringsstoffer, og om du bruker det ferskt eller hermetisert spiller ingen rolle for næringsinnholdet i oppskriften du lager.
Gresskarpuré
Gresskarpuré er kjøttet av det ferske gresskaret som har blitt moset, kokt og deretter drenert for å lage pureen.
Pumpkin vs Pumpkin Puree
Selv om både hermetisert gresskar og gresskarpuré inneholder det samme kjøttet av samme grønnsak, ligger forskjellen i ekstra vann som er der i tilfellet med puré av gresskar.
Du kan enkelt bruke en i stedet for en annen mens du lager en oppskrift som krever en av de to typene gresskar, men ikke gresskarpaifyllet, som har mange andre tilsetningsstoffer.
Du må kanskje sile gresskarpuré i noen timer hvis du vil ha samme smak i oppskriften.
Noen ganger er forskjellen mellom gresskarpuré og gresskar forskjellen på s alt, ettersom puré alltid er uten s alt.
