Nøkkelforskjellen mellom metylacetat og etylacetat er at metylacetat har en metylgruppe festet til en acetatgruppe, mens etylacetat har en etylgruppe festet til en acetatgruppe.
Acetat er et anion avledet fra eddiksyren (fjerning av hydrogenatomet i karboksylsyregruppen danner acetatanion). Både metylacetat og etylacetat er organiske forbindelser med nært beslektede kjemiske og fysiske egenskaper.
Hva er metylacetat?
Methylacetat er en organisk forbindelse med den kjemiske formelen CH3COOCH3Her er acetatgruppen (-COOCH3) festet til en metylgruppe (-CH3). Molarmassen til forbindelsen er 74 g/mol. Den er kategorisert som en karboksylatester siden metylacetat dannes ved interaksjon mellom karboksylatgruppe og en metylgruppe, og danner en esterbinding.
Figur 1: Metylacetat
Ved romtemperatur er metylacetat en fargeløs væske med en velduftende lukt. Den har også en fruktig smak. Smeltepunktet til denne forbindelsen er -98°C mens kokepunktet er 56,9°C. Denne forbindelsen er moderat giftig. Det er også en brennbar væske og har noen bruksområder som løsemiddel. Dessuten er det et svakt polart og lipofilt løsningsmiddel. Ved romtemperatur er metylacetat dårlig vannløselig. Men ved høyere temperaturer har forbindelsen høy vannløselighet. Dessuten er metylacetatdamp tyngre enn vanlig luft.
Hva er etylacetat?
Etylacetat er en organisk forbindelse med den kjemiske formelen CH3CH2COOCH3Den molare massen til denne forbindelsen er 88 g/mol. Det er kategorisert som en karboksylatester siden etylacetat dannes ved interaksjonen mellom karboksylatgruppe og en etylgruppe, og danner en esterbinding. Videre er etylacetat esteren av etanol og eddiksyre.
Figur 2: Etylacetat
Ved romtemperatur er etylacetat en fargeløs væske med en fruktig lukt. Denne væsken er også mye brukt som løsemiddel. Etylacetatdamp er tyngre enn vanlig luft. Det er et bredt spekter av bruksområder for denne væsken på grunn av dens lave pris, lave toksisitet og behagelige lukt.
Smeltepunktet for etylacetat er -83,6°C mens kokepunktet er 77°C. Det er en brennbar væske og er irriterende. Videre resulterer hydrolysen av etylacetat i eddiksyre og etanol. Denne hydrolysen er en to-trinns prosess som skjer i nærvær av en sterk base som natriumhydroksid (NaOH). Det første trinnet involverer dannelsen av etanol og natriumacetat, mens det andre trinnet involverer omdannelsen av natriumacetat til eddiksyre.
Hva er likhetene mellom metylacetat og etylacetat?
- Methyl Acetate og Ethyl Acetate er fargeløse væsker ved romtemperatur med en fruktig, behagelig lukt.
- Både metylacetat og etylacetat er brannfarlige.
- Begge forbindelsene er karboksylatestere.
- Methyl Acetate og Ethyl Acetate brukes som løsemidler.
Hva er forskjellen mellom metylacetat og etylacetat?
Methyl Acetate vs Ethyl Acetate |
|
Methylacetat er en organisk forbindelse med den kjemiske formelen CH3COOCH3. | Etylacetat er en organisk forbindelse med den kjemiske formelen CH3CH2COOCH3. |
Molar Mass | |
Melmassen til metylacetat er 74 g/mol. | Molmassen til etylacetat er 88 g/mol. |
Smelte- og kokepunkter | |
Smeltepunktet for metylacetat er -98°C mens kokepunktet er 56,9°C. | Smeltepunktet for etylacetat er -83,6°C mens kokepunktet er 77°C. |
toksisitet | |
Methylacetat er moderat giftig. | Etylacetat er mindre giftig enn metylacetat. |
Bruk som løsemiddel | |
Methylacetat brukes bare av og til som løsemiddel. | Etylacetat er mer utbredt som løsemiddel. |
Sammendrag – Metylacetat vs Etylacetat
Både metylacetat og etylacetat er organiske forbindelser med nært beslektede kjemiske og fysiske egenskaper. Hovedforskjellen mellom metylacetat og etylacetat er at metylacetat har en metylgruppe festet til en acetatgruppe, mens etylacetat har en etylgruppe festet til en acetatgruppe.