Nøkkelforskjellen mellom magnesiummalat og magnesiumcitrat er at magnesiummalat er kombinasjonen av mineral magnesium og eplesyre, mens magnesiumcitrate er kombinasjonen av mineral magnesium og sitronsyre.
Både magnesiummalat og magnesiumcitrat er magnesiums alter. Det er mange helsemessige fordeler med disse forbindelsene. Begge disse er viktige som kosttilskudd. Magnesiummalat er en svært biotilgjengelig form for magnesium. Magnesiumsitrat har medisinske anvendelser; som et s altvannsavføringsmiddel. I tillegg bruker vi det også som tilsetningsstoff.
Hva er magnesiummalat?
Magnesiummalat er et magnesiums alt av eplesyre. Den har magnesiumkation og malatanion i forholdet 1:1. IUPAC-navnet til denne forbindelsen er Magnesium 2-hydroxybutanedioate. Den molare massen er 156,38 g/mol. Den kjemiske formelen til denne forbindelsen er C4H4MgO5 Videre er denne forbindelsen nyttig som en miner altilskudd, og vi diskuterer det som en svært biotilgjengelig form for magnesium.
Figur 01: Kjemisk struktur av magnesiummalat
Sammen gir magnesium og eplesyre mange helsefordeler. For eksempel reduserer det fibromyalgi-relaterte smerter. Fibromyalgi er en kronisk nevrologisk sykdom der overdreven tretthet og dype muskelsmerter oppstår. Dessuten har denne forbindelsen chelateringsevnen. Det kan chelatere og redusere toksisiteten til noen giftige metaller. Eks: Avrusning av aluminium. Denne forbindelsen er også nyttig som ingrediens i kosmetikk på grunn av dens evne til å eksfoliere huden.
Hva er magnesiumsitrat?
Magnesiumcitrat er et magnesiums alt av sitronsyre. Den har magnesiumkation og sitratanion i forholdet 1:1. Men noen ganger kan dette navnet referere til s altet som har magnesiumkation og sitratanion i forholdet 3:2. IUPAC-navnet er magnesium 2-hydroksypropan-1, 2, 3-trikarboksylat og den molare massen er 214,41 g/mol.
Figur 02: Kjemisk struktur av magnesiumsitrat
Den har mange medisinske bruksområder så vel som andre bruksområder. For eksempel er det nyttig som et s altvannsavføringsmiddel. I tillegg kan vi bruke den i pilleform som kosttilskudd. Den inneholder 11,32 vektprosent magnesium. Dessuten kan vi bruke denne forbindelsen som et tilsetningsstoff for å regulere surhetsgraden.
Hva er forskjellen mellom magnesiummalat og magnesiumsitrat?
Magnesiummalat er et magnesiums alt av eplesyre. Den har magnesiumkation og malatanion i forholdet 1:1. Videre er molmassen til denne forbindelsen 156,38 g/mol. Tvert imot er magnesiumsitrat et magnesiums alt av sitronsyre. Den har magnesiumkation og sitratanion i forholdet 1:1, men noen ganger kan dette navnet referere til s altet som har magnesiumkation og sitratanion i forholdet 3:2. Molmassen til denne forbindelsen er 214,41 g/mol.
Sammendrag – Magnesium Malat vs Magnesium Citrate
Magnesiummalat og magnesiumsitrat er viktige kosttilskudd. Forskjellen mellom magnesiummalat og magnesiumcitrat er at magnesiummalat er kombinasjonen av mineral magnesium og eplesyre, mens magnesiumsitrat er kombinasjonen av mineral magnesium og sitronsyre.
