Nøkkelforskjellen mellom suspensjon og kolloid er at partiklene i en suspensjon er større enn partiklene i en kolloid.
En blanding er en sammenslutning av flere stoffer. Suspensjoner, løsninger og kolloider er to eksempler på slike blandinger. Siden komponentene i en blanding ikke binder seg kjemisk sammen, kan vi fysisk separere dem ved filtrering, utfelling, fordampning osv. Det er hovedsakelig to typer blandinger, homogene blandinger og heterogene blandinger. I en homogen blanding er sammensetningen ensartet, men i heterogene blandinger er den ikke ensartet.
Hva er suspensjon?
Suspensjon er en heterogen blanding av stoffer (f.eks. gjørmete vann, mel oppløst i vann). Det er to komponenter i en suspensjon, det dispergerte materialet og dispersjonsmediet. Det er større faste partikler (dispergert materiale) som fordeler seg i et dispersjonsmedium. Mediet kan forekomme som væske, gass eller fast stoff. Imidlertid er det dispergerte materialet vanligvis fast.
Figur 01: Nedfelling av partikler i suspensjoner på grunn av tyngdekraften
Men hvis vi lar suspensjonen stå stille en stund, legger partiklene seg til bunnen. Hvis vi blander det, dannes suspensjonen igjen. Partiklene i en suspensjon er synlige for det blotte øye, og gjennom filtrering kan vi separere dem. På grunn av de større partiklene har suspensjonene en tendens til å være ugjennomsiktige og ikke gjennomsiktige, fordi de ikke sender lys.
Hva er kolloid?
Kolloid løsning fremstår som en homogen blanding, men den kan også eksistere som en heterogen blanding (f.eks. melk, tåke). Partiklene i kolloide løsninger er av middels størrelse (større enn molekyler) hvis vi sammenligner det med partikler i løsninger og suspensjoner, men som partiklene i løsninger er de usynlige for det blotte øye, og vi kan ikke filtrere dem ved hjelp av et filterpapir. Vi kaller partiklene i et kolloid som dispergert materiale, og dispergeringsmediet er analogt med løsningsmidlet i en løsning.
Figur 02: Melk er en kolloid
I henhold til det dispergerte materialet og mediet finnes det forskjellige typer kolloider. For eksempel, hvis det dispergerte materialet er en gass i et flytende medium, er det resulterende kolloidet "skum" (f.f.eks. pisket krem). Hvis en kolloid dannes fra kombinasjonen av to væsker, kaller vi det en emulsjon (f.eks. melk). Partiklene fordeler seg i det kolloidale mediet og legger seg ikke hvis det står stille. Kolloide løsninger er gjennomskinnelige eller ugjennomsiktige. Noen ganger skilles partikler i et kolloid ut ved sentrifugering eller koagulering. For eksempel koagulerer proteinene i melk når vi tilfører varme eller hvis vi tilsetter en syre.
Hva er forskjellen mellom suspensjon og kolloid?
Suspensjoner og kolloider er to typer blandinger som inneholder to eller flere stoffer blandet med hverandre. Den viktigste forskjellen mellom suspensjon og kolloid er at partiklene i en suspensjon er større enn partiklene i en kolloid. En annen stor forskjell mellom suspensjon og kolloid er at suspensjon er en heterogen blanding mens kolloid kan eksistere som enten en homogen eller heterogen blanding. Når man vurderer bunnfellingen av partiklene i hver blanding, kan partikler i en suspensjon sette seg ned under påvirkning av tyngdekraften, dersom vi ikke forstyrrer bunnfellingsprosessen. Men partiklene i et kolloid slår seg ikke ned under normale forhold. Derfor er dette også en forskjell mellom suspensjon og kolloid.
På grunn av forskjellen i partikkelstørrelser kan imidlertid ikke partikler av en suspensjon passere gjennom et filterpapir, men partiklene til en kolloid kan. Hvis vi vurderer de optiske egenskapene, kan vi finne en annen forskjell mellom suspensjon og kolloid. Det vil si at suspensjonene er ugjennomsiktige fordi de ikke sender lys, mens kolloidene er ugjennomsiktige eller gjennomskinnelige fordi de kan spre lys.
Summary – Suspension vs Colloid
Selv om både suspensjoner og kolloider er blandinger av stoffer, er det flere forskjeller mellom dem. Den viktigste forskjellen mellom suspensjon og kolloid er at partiklene i en suspensjon er større enn partiklene i en kolloid.
