Forskjellen mellom aceton og acetat

2024 Forfatter: Alex Aldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 13:46

Nøkkelforskjellen mellom aceton og acetat er at aceton er et keton mens acetat er et anion avledet fra eddiksyre.

Både aceton og acetat studeres under organisk kjemi fordi de er organiske forbindelser eller derivater av organiske forbindelser. Aceton er den enkleste av ketonfamilien, mens acetat er anionet dannet av eddiksyre.

Hva er aceton?

Aceton er en keton som har den kjemiske formelen (CH₃)_{2CO. Det forekommer som en fargeløs, brennbar og flyktig væske ved romtemperatur. Det er den enkleste, dermed den minste ketonen i ketonfamilien. Videre er det et organisk løsemiddel vi bruker i både husholdnings- og industribehov. Det er også en vanlig ingrediens i neglelakkfjernere, lakk, lim, gummisement osv.}

Den nåværende metoden for acetonproduksjon er hovedsakelig fra propylen. Vi kaller denne metoden kumenprosessen. Det innebærer at benzen reagerer med propylen (alkylering av benzen), og gir kumen, som er en organisk forbindelse basert på et aromatisk hydrokarbon med en alifatisk substitusjon. Gjennom oksidasjon av kumen kan vi få fenol og aceton. Reaksjonen er som følger:

Figur 01: Produksjonsprosess for aceton

Den viktigste bruken av aceton er som et løsemiddel. Det er et godt løsemiddel for plast og syntetiske fibre. Dessuten er aceton nyttig som et råmateriale for syntese av metylmetakrylat. I tillegg er det nyttig som tilsetningsstoff også.

Hva er Acetate?

Acetat er anionet avledet fra eddiksyre. Den kjemiske formelen til anionet er CH_{3COO-. Vi kan forkorte det som OAc. For eksempel kan vi forkorte natriumacetat som NaOAc. Hvis anionet kombineres med et hydrogenkation, danner det eddiksyre (en karboksylsyre). Hvis acetationet kombineres med en alkylgruppe, danner det en ester.}

Figur 2: Strukturen til acetation

For det meste bruker vi begrepet acetat for å navngi s alter av eddiksyre. Disse s altene inneholder en kombinasjon av eddiksyre med en alkalisk, jordisk, metallisk eller ikke-metallisk og en annen base. Dessuten er dette begrepet vanlig i biologi som hovedforbindelsen som brukes av levende organismer, 'acetyl CoA'.

Hva er forskjellen mellom aceton og acetat?

Aceton er en keton med den kjemiske formelen (CH₃)_{2CO mens acetat er et anion. Den viktigste forskjellen mellom aceton og acetat er at aceton er keton, mens acetat er et anion vi henter fra eddiksyre. Aceton er en nøytral forbindelse, mens acetat har – 1 ladning.}

Videre kan vi produsere aceton kunstig gjennom kumenprosessen, men biologisk dannes det i kroppen vår under fettnedbrytningen til ketonlegemer. Mens acetat dannes ved fjerning av et proton fra eddiksyre.

Infografikken nedenfor oppsummerer forskjellen mellom aceton og acetat i tabellform.

Sammendrag – Aceton vs Acetate

Aceton er en organisk forbindelse mens acetat er anion avledet fra eddiksyre (en karboksylsyre). Hovedforskjellen mellom aceton og acetat er at aceton er keton, mens acetat er et anion avledet fra eddiksyre.