Nøkkelforskjellen mellom kolin og acetylkolin er at kolin er et næringsstoff som finnes i både dyr og planter, mens acetylkolin er en nevrotransmitter som finnes i dyr.
Selv om disse to begrepene høres relaterte ut, er det en betydelig forskjell mellom kolin og acetylkolin, inkludert deres kjemiske struktur, forekomst, bruk osv. Det er imidlertid viktig å merke seg at kolin er forløperen for acetylkolin.
Hva er kolin
Kolin er en organisk forbindelse, som fungerer som et essensielt næringsstoff i både planter og dyr. Det er et vitaminlignende næringsstoff. Videre er det en bestanddel i lecitin, som er et fettstoff som forekommer i plante- og dyrekropper. Strukturen er som følger:
Figur 01: Strukturen til kolin
I tillegg forekommer denne forbindelsen naturlig i noen matvarer og er også tilgjengelig som kosttilskudd. Det kan fungere som en kilde til metylgrupper vi trenger for noen trinn i stoffskiftet. I tillegg tjener kolin og metabolitter som stammer fra denne forbindelsen i kroppen vår på tre forskjellige måter:
- Strukturell integritet pluss signalering i cellemembraner
- Acetylkolinsyntese
- Kilde til metylgrupper
Dessuten kan kroppen vår syntetisere kolin via metylering av fosfatidyletanolamin i leveren. I tillegg inkluderer kostholdskildene for kolin rå bifflever, blomkål, store egg, brokkoli, spinat osv.
Hva er acetylkolin?
Acetylkolin er en organisk forbindelse som fungerer som en nevrotransmitter i kroppen vår. Derfor kan den sende signaler mellom nerveceller og andre celler som en kjemisk melding. Det er en ester av eddiksyre og kolin. Her acetyleres oksygenatomet til kolinmolekyler. Videre har denne forbindelsen en svært polar ammoniumgruppe. Derfor kan ikke denne forbindelsen trenge gjennom lipidmembranen.
Figur 02: Strukturen til acetylkolin
Dessuten syntetiseres denne forbindelsen i visse nevroner i nærvær av et enzym k alt kolinacetyltransferase. Her er reaktantene kolin og acetyl Co-A.
Hva er forskjellen mellom kolin og acetylkolin?
Kolin er forløperen for produksjon av acetylkolin fordi acetylkolin er kolin som har blitt acetylert ved oksygenatomet. Hovedforskjellen mellom kolin og acetylkolin er at kolin er et næringsstoff som finnes i både dyr og planter, mens acetylkolin er en nevrotransmitter som finnes i dyr.
Dessuten er en ytterligere forskjell mellom kolin og acetylkolin at når man vurderer de kjemiske strukturene, inneholder kolin en ammoniumgruppe med positiv ladning og fire substituenter på nitrogenatomet, mens oksygenatomet i kolin acetyleres i acetylkolin.
Sammendrag – Kolin vs Acetylkolin
Kolin er forløperen for produksjon av acetylkolin fordi acetylkolin er kolin som har blitt acetylert ved oksygenatomet. Hovedforskjellen mellom kolin og acetylkolin er at kolin er et næringsstoff som finnes i både dyr og planter, mens acetylkolin er en nevrotransmitter som finnes i dyr.
