Nøkkelforskjellen mellom Saytzeff- og Hofmann-regelen er at Saytzeff-regelen indikerer at det mest substituerte produktet er det mest stabile produktet, mens Hofmann-regelen indikerer at det minst substituerte produktet er det mest stabile produktet.
Saytzeff-regelen og Hofmann-regelen er svært viktige for å forutsi sluttproduktet av en organisk eliminasjonsreaksjon. Disse reglene kan indikere arten av sluttproduktet av en bestemt organisk kjemisk reaksjon, basert på substitusjon av sluttproduktet, f.eks. mest substituerte eller minst substituerte produkt.
Hva er Saytzeff-regelen?
Saytzeff-regelen er en empirisk regel som bestemmer sluttproduktet av en bestemt reaksjon som det mest substituerte produktet. Den heter hovedsakelig som Zaitsevs styre. Denne regelen er viktig for å forutsi substitusjonen av det endelige alkenproduktet oppnådd fra en eliminasjonsreaksjon. I henhold til karbonatomet der dobbeltbindingen dannes i det endelige alkenproduktet, kan vi definere Saytzeff-regelen som "alkenet som dannes via eliminering av hydrogen fra beta-karbonet som har minst hydrogensubstituenter". Derfor er det mest substituerte sluttproduktet hovedproduktet av den kjemiske reaksjonen, som også viser seg å være det mest stabile produktet.
For eksempel inneholder 2-jodbutan en jodidgruppe ved det andre karbonet i karbonkjeden. Når denne forbindelsen behandles med en sterk syre som kaliumhydroksid, kan vi få 2-buten som hovedprodukt og det mindre produktet er 1-buten. Her er karbonatomet som har færrest hydrogensubstituenter det tredje karbonatomet; derfor skjer eliminering av et hydrogenatom fra dette karbonet som gir 2-buten. Det første karbonatomet har flest hydrogensubstituenter; eliminering av hydrogen fra det første karbonatomet danner således det mindre produktet 1-buten. Reaksjonen er som følger:
Figur 01: En eliminasjonsreaksjon som oppstår i henhold til Saytzeff-regelen
Hva er Hofmann-regelen?
Hofmann-regelen er en empirisk regel som bestemmer sluttproduktet av en bestemt reaksjon som det minst substituerte produktet. Det betyr; en kjemisk reaksjon finner sted i henhold til denne regelen hvis størstedelen av sluttproduktet er det minst substituerte olefinet (alkenproduktet). I henhold til karbonatomet der dobbeltbindingen dannes i det endelige alkenproduktet, kan vi definere Hofmann-regelen som "alkenet som dannes via eliminering av hydrogen fra alfa-karbonet som har flest hydrogensubstituenter".
La oss se på et eksempel:
Figur 02: En reaksjon som oppstår i henhold til Hofmann-regelen
Under dannelsen av kvaternært ammonium og alken via reaksjonen mellom et tertiært amin og overskudd av metyljodid, dannes det minst substituerte produktet av alken som hovedprodukt.
Hva er forskjellen mellom Saytzeff- og Hofmann-regelen?
Nøkkelforskjellen mellom Saytzeff- og Hofmann-regelen er at Saytzeff-regelen indikerer at det mest substituerte produktet er det mest stabile produktet, mens Hofmann-regelen indikerer at det minst substituerte produktet er det mest stabile produktet. I følge Saytzeff-regelen er majoriteten det mest substituerte produktet, mens i følge Hofmann-regelen er majoriteten det minst substituerte produktet.
Følgende infografikk oppsummerer forskjellen mellom Saytzeff og Hofmann Rule.
Summary – Saytzeff vs Hofmann Rule
Saytzeff-regelen og Hofmann-regelen er svært viktige for å forutsi sluttproduktet av en organisk eliminasjonsreaksjon. Hovedforskjellen mellom Saytzeff- og Hofmann-regelen er at Saytzeff-regelen indikerer at det mest substituerte produktet er det mest stabile produktet, mens Hofmann-regelen indikerer at det minst substituerte produktet er det mest stabile produktet.
