Nøkkelforskjellen mellom chelatert jern og skånsomt jern er at chelatert jern inneholder jernatomer som er bundet til ikke-metalliske ioner, mens mildt jern inneholder som ikke er bundet til ikke-metalliske ioner.
Jern er et kjemisk grunnstoff med atomnummer 26 og kjemisk symbol Fe. Dette kjemiske elementet er essensielt for kroppen vår, da det er avgjørende for produksjonen av blod, og lave nivåer av jern i blodet kan forårsake skadelige effekter. Hemoglobin i blod inneholder jernatomer i form av hemgrupper. Derfor må vi ta tilstrekkelige mengder jern inn i kroppen, enten gjennom maten vi spiser eller som et jerntilskudd. Det finnes ulike typer jerntilskudd. Noen av disse kosttilskuddene inneholder jern i en chelatert form, mens andre kosttilskudd inneholder skånsomt jern som ikke er chelatert. Chelation betyr at en komponent skjules gjennom binding med andre atomer eller ioner.
Hva er chelatert jern?
Kelatert jern er en type jerntilskudd som inneholder kjemisk vekslet jern. Med andre ord inneholder denne typen jerntilskudd jern som er bundet til ikke-metalliske ioner. Denne kjemiske endringen er viktig for at jernatomer skal passere gjennom fordøyelsessystemet uten å brytes ned. Etter binding med den ikke-metalliske delen, blir det et jernkompleks, som er et nytt molekyl. I stedet for å brytes ned underveis gjennom fordøyelsessystemet, blir chelatert jern fraktet inn i cellene sammen med aminosyrer som jernet er bundet til. Dette gir jern effektiv absorpsjon.
Det kan imidlertid være noen bivirkninger ved bruk av chelatert jern. Disse inkluderer forstoppelse, diaré, fordøyelsesbesvær, magekramper, kvalme og svart tjæreaktig avføring. Det finnes forskjellige generiske former og merkenavn for chelaterte jerntilskudd. For eksempel er jernholdig bisglycinat et vanlig generisk chelatert jerntilskudd. Et vanlig merkenavn for chelatert jern er Gestafer.
Hva er Gentle Iron?
Skånsomt jern er et medikament eller et kosttilskudd som er viktig for å forhindre lave blodnivåer av jern. I motsetning til chelatert jern er skånsomt jern fritt og ikke bundet til ikke-metalliske ioner; dermed forårsaker det ikke alvorlig forstoppelse eller fordøyelsesproblemer. Derfor er denne typen kosttilskudd det perfekte valget for en sensitiv mage. Formelen for skånsomt jern er forskjellig fra andre chelaterte jerntilskudd, og dette tilskuddet inneholder både hem og ikke-hemjern som kan forbedre absorpsjonen samtidig som det minimerer gastrointestinale bivirkninger.
Hva er forskjellen mellom chelatert jern og skånsomt jern?
Jern er et viktig kjemisk element for kroppen vår. Vi kan få jern gjennom maten vi spiser, eller vi kan få det som et jerntilskudd. Det finnes forskjellige jerntilskudd som inneholder skånsomt jern eller chelatert jern. Hovedforskjellen mellom chelatert jern og skånsomt jern er at chelatert jern inneholder jernatomer som er bundet til ikke-metalliske ioner, mens mildt jern inneholder som ikke er bundet til ikke-metalliske ioner.
Dessuten kan chelatert jern forårsake bivirkninger som forstoppelse, diaré, fordøyelsesbesvær, magekramper, kvalme og svart tjæreaktig avføring, mens mildt jern har minimale gastrointestinale bivirkninger og ikke forårsaker forstoppelse.
Infografikken nedenfor oppsummerer forskjellene mellom chelatert jern og skånsomt jern.
Sammendrag – Chelated Iron vs Gentle Iron
Jern er et kjemisk grunnstoff som er essensielt for kroppen vår. Vi kan få jern gjennom maten vi spiser, eller vi kan få det som kosttilskudd. Det finnes forskjellige jerntilskudd som inneholder skånsomt jern eller chelatert jern. Hovedforskjellen mellom chelatert jern og skånsomt jern er at chelatert jern inneholder jernatomer som er bundet til ikke-metalliske ioner, mens mildt jern inneholder som ikke er bundet til ikke-metalliske ioner.