Winery vs Vineyard
Vingård og vingård er to av begrepene som brukes av vinprodusenter for å merke produktene sine. Som sådan kan det være vanskelig å forstå hvorfor det er slik, det kan være vanskelig å skjønne hvilken vin som er best, den som kommer fra en vingård eller fra en vingård.
Winery
En vingård er teknisk sett et begrep som kalles for et sted der høstede druer er segregert, renset, behandlet, gjæret, lagret på eikefat og merket for å bli den perfekte vinen du ønsket at den skulle være. Det er et produksjonsanlegg for å lage vin og er stedet hvor hver del av vinfremstillingsprosessen gjøres. Det er også stedet hvor druene tappes før de distribueres til vinforhandlere.
Vineyard
En vingård er der druefrukter plantes. I denne hagen dyrker folk vinrankene i hektar med land, og dette området kan være en stor eiendom eller bare en hektar der hovedformålet er å plante vinranker for vinproduksjon. Ingen andre planter kan dyrkes i en vingård bortsett fra druebærende vinstokker, selv om det ikke bare kan produseres vin, men også drueprodukter som rosiner eller borddruer.
Forskjellen mellom vingård og vingård
En vingård og en vingård er to komponenter i vinproduksjon. Selv om disse begrepene er forvirrende, er forskjellen åpenbar. En vingård er en plantasje med druebærende vinstokker, men en vingård er et anlegg for bearbeiding av druefrukter til å bli vin. En vingård er kanskje ikke alltid på samme sted som vingården, pluss at den kan behandle druer fra en annen vingård. Videre, når en vin er merket som vingård betyr det at vingården og vingården er på samme sted og behandlet av de samme menneskene, mens hvis vinen er merket som fra vingård, kommer druene fra en annen vingård.
Uansett etiketten på vinen din, fra en vingård eller vingård, avhenger ikke kvaliteten på vinen egentlig av den. Det er opp til deg å bestemme hvilken vin som passerer smaksløkene dine.
Kort sagt:
• Winery er et anlegg der druefrukter sorteres, behandles og lagres til å bli vin.
• Vineyard er et jorde, kan være et lite dekar land eller en eiendom, der folk planter druebærende vinstokker.
• Begge er viktige komponenter for å lage deilige viner.
