Kelp vs Seaweed
Betydningen av tare og tang er stor, og forskjellene mellom disse er interessante. Det ville være viktig å forstå denne forskjellen, siden mange av tare- og tangartene har forhøyede verdier i livsstilen til mennesker med deres bruk, dvs. som mat, på grunn av det høye næringsinnholdet. Størrelse, mangfold, utbredelse… osv. er noen av faktorene som varierer mellom tare og tang. Tare inngår imidlertid i gruppen av tang, og denne artikkelen har til hensikt å diskutere forskjellene mellom tare og andre tang.
Tare
Tare er store tang som tilhører ordenen: Laminariales av klassen: Phaeophyceae (brunalger). Tare inkluderer i 30 forskjellige slekter blant 1800 arter av brunalger. Tarer finnes i grunt sjøvann og vokser som skog kjent som tareskog. Tare kan vokse i kaldt vann der temperaturen varierer fra 6 – 140C. I tillegg foretrekker tare vann med høyt næringsinnhold. Kroppen til de fleste tarearter, aka thallus, består av flate bladlignende strukturer k alt blader som stammer fra de stilklignende delene k alt stipes. Holdfast forankrer hele tarekroppen ved å feste seg til underlaget, som kan være enten en stein eller korall. Det er pneumatocyster, gassfylte blærer, i bladene for å gi oppdrift til taren. Disse gigantiske tangene kan vokse i en ekstremt høyere hastighet som når mer enn 50 centimeter per dag. Det er god etterspørsel etter tare, da de er rike på næringsstoffer, spesielt jod. For eksempel produseres soda ved å brenne tare. Dessuten er alginat et karbohydrat ekstrahert fra tare, som er nyttig som et fortykningsmiddel for iskrem, tannkrem og mange andre produkter.
Tang
Tang er primitive sjøplanter som tilhører algefamilien. Imidlertid er det ingen spesiell definisjon for begrepet tang, siden det ikke er en felles stamfar til tang, noe som betyr at det er en parafyletisk gruppe. De nødvendige adjektivene for å beskrive tang vil være makroskopiske, flercellede, bentiske og marine alger. Det er tre typer tang kjent som rød, brun og grønn med mer enn 10 000 arter. Imidlertid viser rødalger det høyeste mangfoldet med over 6 000 arter, og grønt har minst med rundt 1 200 arter. De kan vokse i mange typer sjøvann fra iskalde poler til varmere ekvator, så lenge det er nok sollys for fotosyntese. Alle tangene har nesten samme struktur av thallus som beskrevet i tare. Tang har vært nyttig for mennesker på mange måter, dvs. mat, medisiner, gjødsel og industriprodukter, siden de er rike på vitaminer og andre næringsstoffer. Karragenan, agar og mange andre gelatinøse produkter kommer fra tang.
Hva er forskjellen mellom tare og tang?
· Tare er en type tang klassifisert under brunalger, mens tang er en samling av mange flercellede, makroskopiske, bentiske og marine alger.
· Det er mer enn 10 000 arter av tang, mens mangfoldet av tare er mye lavere enn det tallet.
· Taren har en felles stamfar, men ikke for alle tangene.
· Thallusstørrelsen på tare er alltid gigantisk, mens den kan være enten liten eller stor i tang.
· Tang har et større utbredelsesområde enn tare.
· Veksthastigheten til tare er mye høyere enn mange andre typer tang.
