Vin vs Champagne
De som beveger seg i høysamfunnet og deltar på sosiale sammenkomster og fester, de vet hvor viktig det er å ha klar kunnskap om ulike typer alkoholholdige drikker som serveres i slike fester. For de som er fremmede for verden av alkoholholdige drikkevarer, er det lett å tenke på vin og Champagne som det samme. Dette er fordi de ser like ut som klare drinker og har lignende smaker også. Men spør en kjenner, og han vil fortelle deg at vin og Champagne er to forskjellige drinker med en tilhengerskare som kan fortelle enten uten å drikke. La oss finne ut disse forskjellene.
Champagne
Det er ingen motstand i det faktum at Champagne faktisk er en type vin akkurat som det er andre musserende viner og er laget av spesifiserte druesorter. Det er imidlertid den mest populære av alle musserende viner og tar kaken når det kommer til de mest respekterte og elskede vinene i verden.
For å være presis er Champagne en boblende vin laget i et område i Frankrike som kalles Champagne, og ingen annen musserende vin laget noe sted i verden kan omtales som Champagne. Men det er også et faktum at mange andre land i disse dager produserer klare musserende viner som smaker like godt som Champagne og er enda billigere enn Champagne. Champagne er laget med Pinot og Chardonnay druesorter som er lok alt dyrket i Champagne-området i Frankrike.
Vin
Mousserende klare viner kalles så på grunn av tilstedeværelsen av bobler av karbondioksid. Dette karbondioksidet kan være på grunn av den andre gjæringsrunden av vinen som fortsetter etter at vinen er tappet på flaske. I noen viner kan CO2 tilsettes under tapping av vin, for å gjøre det til en musserende vin.
Mousserende viner laget i forskjellige deler av verden bruker mange andre druesorter enn de som brukes til å lage champagne, og prosessen med å tilsette CO2 er også annerledes.
Vin vs Champagne
Bare den musserende vinen laget i Champagne-området i Frankrike og bruker druesorter som Pinot og Chardonnay kan merkes som champagne for å bevare den distinkte smaken til denne flotte vinen som har blitt produsert i Frankrike siden 1600-tallet. Alle andre musserende viner, selv om de har CO2 for bobler og bruker gjæring for å gjøre dem boblende, kan aldri kalles Champagne. Dette er fordi de bruker forskjellige druesorter mens de lager vinene sine og også bruker forskjellige kullsyreprosedyrer.