Øl vs m altbrennevin
Det er millioner av ølelskere over hele landet som får mye avslapning og nytelse ut av den syrlige smaken og et lite alkoholinnhold. Det finnes flere typer øl eller øllignende drikker som selges rundt om i verden, hvorav m altbrennevin er ganske populær. Både øl og m altbrennevin ser ganske like ut, og det er knapt noen forskjell som en tilfeldig drikker legger merke til. De to alkoholholdige drikkene er imidlertid ikke identiske, og det er subtile forskjeller som vil bli fremhevet i denne artikkelen.
Øl
Øl er en veldig populær alkoholholdig drikk som konsumeres i store mengder av folk rundt om i landet. Faktisk er det tilfeldigvis den tredje mest populære drikken etter vann og kaffe/te. Det er en drink som tilberedes ved gjæring av bygg gjennom gjær. Hovedingrediensene i øl er bygg, gjær, humle og vann. Øl er en drink som var kjent for gamle sumerere og er en alkoholholdig drikk som kontinuerlig har blitt laget siden den gang. Prosessen med å lage øl kalles brygging, og stedet som er dedikert til denne prosessen kalles et bryggeri. M altet bygg blir først omdannet til sukker og deretter fermentert med gjær med humle som brukes til å smaksette produktet.
m altbrennevin
M altbrennevin er en type øl som er laget med alkohol i volum på 5-8,5 %. De fleste ingrediensene for å lage m altbrennevin er de samme som brukes til å brygge øl, selv om det er visse tilsetningsstoffer som gjør smaken litt søtere enn øl. Disse ingrediensene er sukker, mais og noen ganger ris. Dette er ingrediensene som er ansvarlige for å øke alkoholinnholdet i m altbrennevin.
Hva er forskjellen mellom øl og m altbrennevin?
• Både øl og m altbrennevin er gjæret med gjær, men det er forskjeller i typen gjær som brukes til formålet.
• Øl har lavere alkoholinnhold enn m altøl (mindre enn 5 % sammenlignet med 5-8,5 % av m altbrennevin).
• M altbrennevin er bunngjæret som fanger sukker inne i produktet. På den annen side er øl stort sett toppgjæret og mister dermed sukkerinnhold. Denne forskjellen gjør øl syrlig og mindre søtt enn m altbrennevin.
• Øl er tilgjengelig i 12 unse emballasje, mens m altbrennevin er tilgjengelig i 40 unse flasker.
• M altbrennevin er billigere enn øl og anses som dårligere i kvalitet av mange ølelskere.
• M altbrennevin er et begrep som brukes om en bestemt type øl i nordamerikanske land.
• Bryggeprosessene for m altbrennevin og øl er litt forskjellige.
