Nøkkelforskjellen mellom denaturering og koagulering er at denatureringen er endring av egenskapene til et molekyl mens koaguleringen er handlingen ved å konvertere flytende tilstandsmolekyler til fast eller halvfast tilstand ved å feste molekyler sammen.
Denaturering og koagulering er to prosesser som skjer i molekyler. Begge prosessene endrer tilstanden til molekyler fra opprinnelig tilstand til en annen tilstand. Disse prosessene er ekstremt viktige i forskjellige anledninger og viser også ulemper i forskjellige situasjoner.
Hva er denaturering?
Denaturering er prosessen med å endre de opprinnelige egenskapene til et molekyl. Når det gjelder proteiner eller enzymer, er proteindenaturering prosessen som mister den kvaternære, tertiære eller sekundære strukturen til proteinene.
Figur 01: Denaturering
Et denaturert enzym kan ikke katalysere reaksjonen. Dessuten, når et protein denatureres, mister det sine funksjonelle evner. Dette gjelder også for enzymer. Derfor kan temperaturen, høye syrer og baser, stråling, denaturerende kjemikalier, organiske løsemidler osv. forårsake proteindenaturering.
Hva er koagulasjon?
Koagulering er handlingen som molekyler konverterer til halvfast eller fast tilstand fra flytende tilstand. Med hensyn til blod er blodkoagulasjon prosessen med å omdanne blod til blodpropp (gellignende tilstand). Derfor påvirker ulike typer faktorer blodkoagulasjonen, spesielt koagulasjonsfaktorer som fibrinogen, protrombin, vevsfaktor osv.
Figur 02: Koagulasjon ved vannbehandling
I vannbehandling refererer imidlertid koagulering til prosessen med å danne aggregasjoner fra små molekyler på grunn av tilsetning av polymerer som alunsulfat osv. Når koaguleringen først har funnet sted, er det lett å skille molekyler fra den flytende komponenten. Det vil forbedre filtreringen og fjerningen av den uønskede partikkelen fra vann.
Hva er likhetene mellom denaturering og koagulering?
- Denaturering og koagulering forekommer i molekyler.
- Begge disse prosessene har fordeler og ulemper.
- Koagulering er lett når denaturert.
Hva er forskjellen mellom denaturering og koagulering?
Denaturering endrer de opprinnelige egenskapene til et molekyl. Tvert imot bringer koagulering molekyler fra en flytende tilstand til en halvfast eller fast tilstand som skiller seg fra løsningsmidlet. Dette er hovedforskjellen mellom denaturering og koagulering. Videre, på applikasjonssiden, er denaturering viktig for å drepe bakterier og andre patogene mikroorganismer, og koagulering er viktig ved vannrensing og blodpropp. Denaturanter forårsaker denaturering mens koagulanter forårsaker koagulering.
Sammendrag – denaturering vs koagulering
Denaturering er prosessen med å modifisere strukturen til et molekyl fra dets opprinnelige struktur. Som et resultat av denaturering mister molekyler egenskapene sine. På den annen side er koagulering en annen prosess som får små molekyler til å samle seg og utfelles til bunnen av løsningen. Koagulasjon er viktig når det gjelder blodpropp for å komme seg etter en skade og ved vannbehandling for å fjerne forurensninger. Dette er forskjellen mellom denaturering og koagulering.