Nøkkelforskjellen mellom gjødsel og organisk materiale er at gjødsel er en form for organisk materiale som er menneskeskapt, mens det organiske materialet er de karbonrike forbindelsene som dannes naturlig i jorda.
Planter er de viktigste primærprodusentene i økosystemene våre. Derfor er de viktige for å levere mat til andre dyr og deltar også i å opprettholde den naturlige likevekten. Planter trenger også mat og vann for å vokse. De er avhengige av jorda for mat, vann og habitat. Derfor må jorda være i sunn tilstand, og organisk materiale er nødvendig for å opprettholde kvaliteten på jorda. Organisk materiale er forbindelsene som inneholder karbon. I jord finnes det mange former for organisk materiale. I kontrast er gjødsel menneskeskapt og inneholder alle de essensielle næringsstoffene som kreves for å øke jordhelsen. Følgelig er organisk materiale og gjødsel to terminologier som er svært viktige i jordbiologi og landbruk.
Hva er gjødsel?
Gjødsel er et jord-berikende organisk materiale som inneholder mange viktige næringsstoffer. Derfor er gjødsel en gjødsel av god kvalitet. Det inkluderer nitrogen, fosfor, kalium som hovedelementer og involverer derfor jordanrikning. Gjødsel er av tre typer; husdyrgjødsel, plantegjødsel og kompost. Husdyrgjødsel er urin og avføring fra dyr i jorda. Derfor samles denne gjødseltypen i stor grad fra oppdrettsområder som oppdretter kyr, hester og griser osv. Dyretypen og fôringsmønsteret påvirker direkte næringssammensetningen til husdyrgjødsel. Siden de har høye ammoniakk- og nitrogenforbindelser, er det ikke tilrådelig å påføre direkte på jorden siden det kan påvirke plantene. Derfor bør slik husdyrgjødsel stå å eldes i noen måneder før bruk.
Figur 01: Gjødsel
Plantegjødsel er næringsstoffene som planter tilfører jorden under veksten. Spesielt belgplanter som har rotknuter inneholder symbiotiske nitrogenfikserende bakterier. Slike plantetyper dyrkes i en viss periode i landområder for å berike jord under forberedelse til dyrking. Råtnende plante- og dyremateriale genererer kompostgjødsel. Slik dekomponering finner sted under fuktige og varme forhold. Kompost inneholder mange essensielle næringsstoffer for sunn vekst av planter. Derfor er det en utmerket kilde til gjødsel.
Hva er organisk materiale?
Organisk materiale omtales samlet som forbindelser avledet fra dyr, planter og mikroorganismer. I motsetning til husdyrgjødsel er organisk materiale verken levende organismer i jorda, eller noen stoffer som tilføres jorda av planter og dyr. Det er et resultat av nedbrytning av slike stoffer av mikroorganismer.
Figur 02: Organisk stoff
Mikrobielt nedbrutt organisk materiale er humus. I likhet med gjødsel inneholder organisk materiale et stort utvalg av næringsstoffer. Utveksling av næringsstoffer gjennom organisk materiale og jord er avgjørende for jord berikelse og fruktbarhet. Det påvirker også den kjemiske naturen til jord, dens fuktighetsbevarende kapasitet, plantevekst og den biologiske aktiviteten til jordorganismer.
Hva er likhetene mellom gjødsel og organisk materiale?
- Gjødsel og organisk materiale øker jordens fruktbarhet.
- Begge beriker jorda.
- I tillegg inneholder begge typene et stort utvalg av næringsstoffer.
Hva er forskjellen mellom gjødsel og organisk materiale?
Gjødsel er en type organisk materiale og en god gjødsel som inneholder nitrogen, fosfor og kalium. På den annen side er organisk materiale samlingen av karbonholdige forbindelser som stammer fra planter, dyr, mikroorganismer osv. Dette er altså den viktigste forskjellen mellom gjødsel og organisk materiale.
Videre er det tre hovedtyper gjødsel, husdyrgjødsel, plantegjødsel og kompost. Organisk materiale er en type som er humus. Derfor er dette en annen forskjell mellom gjødsel og organisk materiale. Dessuten er husdyrgjødsel hovedsakelig menneskeskapt, mens organisk materiale er resultatet av mikrobiell nedbrytning.
Sammendrag – gjødsel vs organisk materiale
Gjødsel er jordanrikende organisk materiale som består av essensielle næringsstoffer. Derfor er gjødsel en god gjødsel. Gjødsel er av tre typer; husdyrgjødsel, plantegjødsel og kompost. Husdyrgjødselsammensetningen varierer etter art og fôringsmønster. I motsetning til husdyrgjødsel er organisk materiale verken levende organismer i jorda, eller noen stoffer som tilføres jorda av planter og dyr. Det er et resultat av nedbrytning av slike stoffer av mikroorganismer. Både gjødsel og organisk materiale øker jordas helse og fruktbarhet. Dermed oppsummerer dette forskjellen mellom gjødsel og organisk materiale.
