Nøkkelforskjellen mellom glycin og L-glycin er at glycin er en aminosyre som utgjør proteiner, mens L-glycin er en isomer av glycin.
Glycin er en aminosyre. Det kan forekomme i to isomere former: D-glycin og L-glycin, som er strukturelle isomerer av hverandre. Blant dem er L-glysin den stabile og vanligste isomeren i organismer siden bare L-formene av aminosyrer brukes av celler.
Hva er glysin?
Glycin er en aminosyre som er nyttig for å bygge proteiner. Det er; det er en byggestein av proteiner og faller inn under kategorien proteinogene aminosyrer. Den har også et enkelt hydrogenatom som sidekjede. Derfor er det den enkleste blant aminosyrene. Dens kjemiske formel er NH2‐CH2‐COOH, og molar masse er 75,06 g/mol. Dessuten fremstår det som et hvitt fast stoff ved standard temperatur og trykk. Smeltepunktet er 233 °C, og over denne temperaturen gjennomgår forbindelsene dekomponering. Vi kan betegne glycin med "Gly".
Figur 01: Utseende av glysin
De primære kildene til glysin er kjøtt, fiskemeieriprodukter, belgfrukter osv. Dette er proteinrik mat. Videre kan vi bruke glycin som medisin for å behandle schizofreni, hjerneslag, søvnproblemer, benign prostatahyperplasi (BPH), metabolsk syndrom, etc. Andre bruksområder inkluderer følgende:
- Som komponent i mat – som tilsetningsstoff i kjæledyrfôr og dyrefôr
- Kosmetiske applikasjoner – fungerer som et buffermiddel i kosmetikk
- Kjemisk råstoff – nyttig for syntese av forskjellige organiske forbindelser
Hva er L Glycine?
L glycin er en isomer av aminosyren glycin. Det er to strukturelle isomerer av glycin som D-isomer og L-isomer. L-isomeren eller L-glycin er den vanligste formen fordi cellene våre kun bruker denne isomeren. Derfor er L-glysin rikelig i biologiske systemer sammenlignet med D-glysin. Dessuten er egenskapene og bruksområdene vi diskuterte ovenfor også for L-glysin siden det er isomeren som er viktig for oss.
Hva er forskjellen mellom Glycine og L Glycine?
Glycin er en proteinogen aminosyre, og den har to strukturelle isomerer som D-glysin og L-glysin. Så den viktigste forskjellen mellom glycin og L-glycin er at glycin er en aminosyre som utgjør proteiner, mens L-glycin er en isomer av glycin.
Sammendrag – Glycine vs L Glycine
Nøkkelforskjellen mellom glycin og L-glycin er at glycin er en aminosyre som utgjør proteiner, mens L-glycin er en isomer av glycin. Når vi snakker om glysin, snakker vi faktisk om L-glysin fordi det er den mest stabile og vanlige formen i biologiske systemer. Det er fordi cellene våre bare bruker L-isomeren. Videre har denne forbindelsen mange bruksområder, inkludert medisinske bruksområder.