Nøkkelforskjellen mellom fluidmosaikkmodell og sandwichmodell er at fluidmosaikkmodell sier at cellemembran er et flytende fosfolipid-dobbeltlag der proteiner enten er delvis eller helt innebygd, mens sandwichmodellen beskrev cellemembranstrukturen som et lipidlag. klemt mellom to proteinlag.
Det finnes flere modeller som forklarer strukturen til cellemembranen. Flytende mosaikkmodell og sandwichmodell er to slike modeller. Flytende mosaikkmodell erklærer at store protein (glykoprotein) molekyler er innebygd i dobbeltlaget av fosfolipider. Det er den mest nøyaktige modellen av cellemembranen. Sandwichmodellen sier derimot at et fosfolipid-dobbeltlag er klemt mellom to lag med proteiner. Det var den første modellen som beskrev cellemembranstrukturen.
Hva er Fluid Mosaic Model?
Væskemosaikkmodellen er den mest nøyaktige modellen som forklarer strukturen til cellemembranen. I følge denne modellen er glykoproteiner (store proteinmolekyler) delvis eller fullstendig innebygd i fosfolipid-dobbeltlaget. Denne modellen inkluderer også både integrerte og perifere proteiner. Mosaikken til cellemembranen skyldes hovedsakelig den homogene fordelingen av proteiner i lipid-dobbeltlaget. Bortsett fra fosfolipid og proteiner, er det karbohydratmolekyler på den ytre overflaten av cellemembranen. De er funnet bundet til enten til proteiner (danner glykoproteiner) eller til lipider (danner glykolipider). Det finnes kolesterolmolekyler også.
Figur 01: Fluid Mosaic Model
Kort sagt identifiserer den flytende mosaikkmodellen cellemembranen som en mosaikk av fosfolipider, kolesterol, proteiner og karbohydrater. G. L. Nicholson og S. L. Singer foreslo den flytende mosaikkmodellen i 1972.
Hva er Sandwich Model?
Sandwich-modellen er den første modellen som forklarte strukturen til cellemembranen. Denne modellen ble foreslått i 1935 av Hugh Davson og James Danielli. Den sier at lipidlaget er klemt mellom to proteinlag. Med enkle ord beskriver den at fosfolipid-dobbeltlag ligger mellom to lag med kuleformede proteiner.
Figur 02: Sandwich-modell
I følge sandwichmodellen er cellemembranen trilaminær og lipoproteinholdig. Det er to lag med proteiner; en vendt mot det indre av cellen og den andre vendt mot det ytre miljø. Derfor spenner ikke proteiner over lipid-dobbeltlaget i henhold til sandwichmodellen.
Hva er likhetene mellom Fluid Mosaic Model og Sandwich Model?
- Væskemosaikkmodellen og sandwichmodellen er to forskjellige modeller som beskriver strukturen til cellemembranen.
- Disse modellene forsøkte å beskrive posisjonene til proteiner i cellemembranen.
- Begge nevner tilstedeværelsen av glykoproteiner og fosfolipid-dobbeltlag.
Hva er forskjellen mellom flytende mosaikkmodell og sandwichmodell?
Væskemosaikkmodellen er modellen som sier at store proteinmolekyler er innebygd delvis eller fullstendig i lipid-dobbeltlaget, mens sandwichmodellen beskrev cellemembranstrukturen som et lipidlag klemt mellom to proteinlag. Så dette er nøkkelforskjellen mellom flytende mosaikkmodell og sandwichmodell. I henhold til flytende mosaikkmodell er proteiner innebygd enten delvis eller fullstendig. I motsetning til sandwichmodellen er det to lag med proteiner, og proteinlag belegger den ytre overflaten. G. L. Nicholson og S. L. Singer foreslo den flytende mosaikkmodellen i 1972, mens Hugh Davson og James Danielli foreslo sandwichmodellen i 1935.
Infografikken nedenfor sammenligner begge modellene og viser forskjellene mellom flytende mosaikkmodell og sandwichmodell.
Summary – Fluid Mosaic Model vs Sandwich Model
Væskemosaikkmodellen beskriver plasmamembranen som en mosaikk av fosfolipider, kolesterol, proteiner og karbohydrater. Den beskriver også hvordan proteiner er delvis eller fullstendig innebygd i fosfolipid-dobbeltlaget. Dette er den mest nøyaktige modellen som forklarer strukturen til cellemembranen. Sandwichmodellen er den første modellen som beskrev cellemembranen. I følge sandwichmodellen er fosfolipid-dobbeltlaget klemt mellom to proteinlag. I følge sandwichmodellen spenner ikke proteiner over membranen. Dermed er dette sammendraget av forskjellen mellom flytende mosaikkmodell og sandwichmodell.
