Nøkkelforskjellen mellom terpener og terpenoider er at terpener er enkle hydrokarboner, mens terpenoider er modifiserte terpener som inneholder forskjellige funksjonelle grupper og oksiderte metylgrupper.
Terpener og terpenoider er organiske forbindelser. Terpenoider er avledet fra terpener. Ulike ulike planter og dyr produserer terpener, f.eks. bartrær og noen insekter. Terpenoider er også naturlig forekommende forbindelser.
Hva er terpener?
Terpener er en stor gruppe organiske forbindelser som er enkle hydrokarboner. Disse forbindelsene produseres av ulike plante- og dyrearter, inkludert bartrær og noen insektarter. Ofte har terpener en sterk lukt og den kan beskytte plantene ved å avskrekke planteetere og ved å tiltrekke seg rovdyr og parasitter av planteetere.
Figur 01: Limonene er en vanlig terpen
Begrepet terpen kommer fra "terpentin" der terpen er hovedkomponenten. Terpener kan finnes som en viktig biosyntetisk byggestein i biologiske systemer. For eksempel er steroider et derivat av terpener.
Vi kan observere terpener og terpenoider som hovedkomponentene i de essensielle oljene til ulike typer planter og blomster. Disse essensielle oljene er mye brukt som dufter i parfymeproduksjon og tradisjonell medisinproduksjon.
Terpener dannes fra enhetene av isopentenylpyrofosfat via biosynteseveier. Det er to metabolske veier for dannelsen av en terpenoid fra en terpen; Mevalonsyrevei og MEP/DOXP-vei. Noen vanlige terpener inkluderer limonen, karvon, humulen og taxadien. Vi kan klassifisere terpener i forskjellige grupper som hemiterpener, monoterpener, sesquiterpener og diterpener.
Når man vurderer egenskapene og bruksområdene til terpener, har disse forbindelsene ønskelige egenskaper for bruk i næringsmiddelindustrien, kosmetikkindustrien, farmasøytisk industri og bioteknologi. I tillegg er terpener viktige aktive ingredienser i naturlige plantevernmidler i landbruket. Trærne som inneholder terpener frigjør store mengder terpen i varme værforhold.
Hva er terpenoider?
Terpenoider eller isoprenoider er en stor gruppe organiske forbindelser som er avledet fra isopren. Dette er naturlig forekommende organiske forbindelser som stammer fra 55-karbonforbindelsen, isopren og terpener (isoprenpolymerer). Dette er multisykliske strukturer med oksygenholdige funksjonelle grupper. De fleste kjente naturproduktene er terpenoider. Noen ganger brukes termene terpen og terpenoid om hverandre, men disse er forskjellige fra hverandre fordi terpener er enkle hydrokarbonforbindelser mens terpenoider er komplekse forbindelser med forskjellige funksjonelle grupper.
Figur 02: En enkel terpenoidstruktur
Planterpenoider har aromatiske egenskaper som er viktige i tradisjonelle urtemedisiner. Disse forbindelsene bidrar til duften av eukalyptus, forårsaker smaken av kanel, nellik og ingefær. Disse terpenoidforbindelsene forårsaker også den gule fargen i solsikker og den røde fargen i tomater. Det er forskjellige kjente terpenoider inkludert citral, mentol, kamfer, cannabinoider, etc.
Det finnes forskjellige klasser av terpenoider som hemiterpenoider, monoterpenoider, diterpenoider, sesquiterpenoider osv. Terpenoider er modifiserte terpenmolekyler (modifisert ved å legge til eller fjerne oksygenatomer).
Hva er forskjellen mellom terpener og terpenoider?
Terpener og terpenoider er organiske forbindelser. Den viktigste forskjellen mellom terpener og terpenoider er at terpener er enkle hydrokarboner, mens terpenoider er modifiserte terpener som inneholder forskjellige funksjonelle grupper og oksiderte metylgrupper. Hemiterpen, monoterpen, diterpen, sesquiterpene osv. er terpener mens hemiterpenoid, monoterpenoid, diterpenoid, sesquiterpenoid, etc. er typer terpenoider.
Tabulering nedenfor oppsummerer forskjellene mellom terpener og terpenoider.
Sammendrag – Terpenes vs Terpenoids
Terpener og terpenoider er organiske forbindelser. Hovedforskjellen mellom terpener og terpenoider er at terpener er enkle hydrokarboner, mens terpenoider er modifiserte terpener som inneholder forskjellige funksjonelle grupper og oksiderte metylgrupper.
