Nøkkelforskjellen mellom cyanohydrin og nitril er at cyanohydrinforbindelser inneholder en cyanogruppe og en hydroksygruppe, mens nitrilforbindelser bare inneholder cyanogrupper.
Både cyanohydrin- og nitrilforbindelser inneholder cyanogrupper (-CN funksjonell gruppe). Disse forbindelsene har disse funksjonelle gruppene knyttet til en alkyl- eller arylgruppe; dermed kan vi kategorisere dem som organiske forbindelser.
Hva er cyanohydrin?
Cyanohydrin er en organisk forbindelse med den generelle kjemiske formelen R2C(OH)CN. Disse forbindelsene har to funksjonelle grupper per molekyl: cyanogruppe og hydroksygruppe. Disse to funksjonelle gruppene er knyttet til samme karbonatom. Dette karbonatomet er videre festet til enten en alkyl- eller en arylgruppe, eller det kan være begge typer R-grupper.
Industrielt er cyanohydrinforbindelser viktige som forløpere for karboksylsyreproduksjon og for noen aminosyrer også. Disse cyanohydrinforbindelsene dannes fra cyanohydrinreaksjoner der et keton eller et aldehyd behandles med hydrogencyanid (HCN) i nærvær av natriumcyanid i en overdreven mengde som katalysator. Under denne produksjonsreaksjonen fungerer cyanogruppen (CN-) av hydrogencyanid som nukleofilen, som angriper det elektrofile karbonylkarbonet i ketonet eller aldehydet. Denne reaksjonen følges av protonering av HCN, som fører til regenerering av cyanid-anion. Imidlertid kan vi også fremstille cyanohydriner ved å erstatte sulfitt med cyanids alter.
Den vanligste og viktigste cyanohydrinforbindelsen er acetoncyanohydrin. Det er cyanohydrin av aceton dannet som et mellomprodukt i industriell produksjon av metylmetakrylat. Dette stoffet eksisterer som en væske og kan tjene som en kilde til HCN.
Hva er nitril?
Nitrilforbindelser er organiske forbindelser med den generelle kjemiske formelen R-CN. Det betyr at disse forbindelsene har en cyanogruppe. Derfor brukes begrepet cyano- vanligvis om hverandre med begrepet nitril i industrielle applikasjoner. Det er mange viktige bruksområder for nitrilforbindelser, inkludert dannelsen av metylcyanoakrylat, i produksjonen av superlim, nitrilgummi, nitrilgummi, som er nyttige i produksjonen av medisinske hansker osv. Det er også mange bruksområder for nitrilgummi; spesielt som bil- og andre tetninger på grunn av motstanden mot drivstoff og olje. Enda viktigere er at uorganiske forbindelser som inneholder cyanogruppen ikke kalles nitrilforbindelser; de kalles cyanider i stedet.
Når man vurderer strukturen, er nitriler lineære molekyler. Disse molekylene gjenspeiler sp-hybridiseringen av karbonatomet som har trippelbindingen med nitrogenatomet. Nitrilforbindelser er polare og har et dipolmoment. Nitrilforbindelser forekommer som væsker som har høye relative permittiviteter.
Vi kan produsere nitrilforbindelser industrielt via ammoksidasjon og hydrocyanering. Begge disse rutene er bærekraftige (grønne) og har et minimumsutslipp av farlige stoffer.
Hva er forskjellen mellom cyanohydrin og nitril?
Cyanohydrin og nitrilforbindelser er organiske forbindelser som inneholder den funksjonelle cyanogruppen. Den viktigste forskjellen mellom cyanohydrin og nitril er at cyanohydrinforbindelser inneholder en cyanogruppe og en hydroksygruppe, mens nitrilforbindelser bare inneholder cyanogrupper. Videre produseres cyanohydrin via cyanohydrinreaksjon mens nitril kan produseres via ammoksidasjon og hydrocyanering.
Infografikk nedenfor viser flere forskjeller mellom cyanohydrin og nitril.
Sammendrag – Cyanohydrin vs Nitrile
Cyanohydrin og nitrilforbindelser er organiske forbindelser som inneholder den funksjonelle cyanogruppen. Hovedforskjellen mellom cyanohydrin og nitril er at cyanohydrinforbindelser inneholder en cyanogruppe og en hydroksygruppe, mens nitrilforbindelser bare inneholder cyanogrupper.